Buah satu ini begitu segar disantap, terutama saat siang hari. Tenggorokan kering dan teriknya matahari membuat tubuh butuh asupan yang manis dan segar. Buah semangka jadi salah satu solusinya!
Tak hanya memiliki warna merah saja, semangka juga ada yang berwarna kuning. Selain warnanya, ada beberapa perbedaan antara semangka kuning dan merah. Seperti di bawah ini:
1. Perbedaan kandungan dalam semangka merah dan kuning
Semangka merah dan kuning ternyata mengandung vitamin dan mineral yang berbeda. Perbedaan ini juga berdampak pada manfaat keduanya.
Setiap 100 gram semangka merah mengandung fosfor, magnesium, zat besi, selenium, folat, vitamin B6, C, E, dan K. Tak hanya itu, protein, niasin, dan serat juga bisa ditemukan dalam daging buah semangka merah.
Sama halnya dengan semangka merah, semangka kuning juga mengandung berbagai vitamin dan mineral bermanfaat. Kandungannya antara lain asam amino, likopen, kalium, vitamin A, dan C yang sangat tinggi. Semangka kuning juga mengandung serat alami dan gula yang aman bagi penderita diabetes.
2. Semangka merah dipercaya bisa mencegah kanker
Mengonsumsi buah tentu sangat dianjurkan karena manfaatnya begitu besar. Ternyata, manfaat semangka merah dan kuning berbeda, lho. Semangka merah dipercaya bisa mencegah kanker, mengatasi sembelit, mencegah dehidrasi, mengatasi nyeri otot, dan mencegah peradangan.
Manfaat lainnya, semangka merah dapat menjadi sumber kolagen alami, baik dikonsumsi untuk diet, serta meringankan sistem kerja ginjal sehingga aliran urin tak akan terganggu.
3. Semangka kuning sehat untuk jantung
Sedangkan, beberapa manfaat mengonsumsi semangka kuning antara lain menjaga kesehatan mata karena kandungan vitamin A-nya cukup tinggi, menjaga tekanan darah, mencegah stroke, serta baik untuk kesehatan jantung. Tak hanya itu, kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada semangka kuning juga mencegah sariawan.
Meski memiliki beberapa perbedaan, kedua jenis semangka ini sama-sama bermanfaat bagi tubuh. Rasanya yang nikmat dan menyegarkan, apalagi dikonsumsi dalam kondisi dingin. Kalau kamu paling suka semangka kuning atau merah nih?
Disclaimer: Artikel ini telah terbit di laman IDNTimes.com dengan judul "Perbedaan Semangka Merah dan Kuning, meski Sama-sama Menyegarkan".