Di musim hujan seperti ini, nyemil merupakan kegiatan yang sangat menyenangkan. Apalagi nyemil ditemani dengan secangkir teh hangat. Emmm, nggak bisa dibayangkan deh betapa nikmatnya.
Salah satu camilan yang mudah dibuat di rumah dan nggak membutuhkan waktu lama adalah kue kering putih telur. Bahan-bahannya yang pasti ada di rumah, tentunya kamu akan lebih mudah dibuat.
Bagaimana cara membuatnya? Simak resep kue kering putih telur berikut ini ya.
Bahan-Bahan Kue Kering Putih Telur
Sebelum membuat, persiapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan. Apa saja sih bahan untuk membuat resep kue kering putih telur?
Bahan-bahan kue kering putih telur:
- 4 butir putih telur
- 200 gr gula pasir
- 100 gr biskuit halus
- 25 gr maizena
- 1 sdt cream of tar-tar
Cara Membuat Kue Kering Putih Telur
Setelah semua bahan tersedia, kini saatnya mulai membuat kue kering putih telur. Bagaimana cara membuatnya? Simak langkah-langkahnya berikut ini.
Cara membuat kue kering putih telur:
- Massukkan putih telur dan cream of tar-tar dalam wadah lalu kocok dengan mixer hingga mengembang dan pucat.
- Masukkan tepung terigu, maizena dan biskuit halus. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang telah diberi tube bulat lalu cetak di atas loyang.
- Oven dengan suhu 140 derajat selsius selama 40 menit hingga matang dan kering.
- Tambahan saus cokelat di atas kue.
- Sajikan selagi hangat.
Tidak sulit bukan membuatnya? Akan lebih nikmat lagi jika kue kering putih telur disajikan dengan teh atau susu hangat. Selamat mencoba!
