Aplukat merupakan buah yang disukai oleh semua kalangan. Bahkan, bayi yang sudah di atas 9 bulan pun baik untuk mengonsumsi buah alpukat. Ternyata, buah berwarna hijau ini mempunyai banyak khasiat untuk tubuh jika dikonsumsi tiap hari, lho, Bela.
Rasanya yang creamy dan gurih ini bisa dimakan langsung ataupun diolah menjadi beberapa aneka menu seperti dessert dan salad. Inilah manfaat makan alpukat setiap hari.
1. Bisa menurunkan berat badan
Aplukat tinggi akan serat dan lemak tak jenuh seperti yang ditemukan di minyak zaitun. Bahkan, setengah buah alpukat mengandung 10 gram lemak tak jenuh tunggal dan 5 gram serat.
Seperti yang ada dalam studi Nutrition Journal, jika kamu menambahkan setengah alpukat ke dalam makan siangmu, maka akan menyimbangkan 112 kalori dan penurunan keinginan makan sebesar 40%.
2. Kamu akan lebih banyak makan buah dan sayuran
Sebuah studi tahun 2013 di Nutrition Journal menetapkan bahwa orang yang teratur makan alpukat cenderung memiliki asupan sayuran, buah, serat makanan, lemah tak jenuh tunggal, vitamin E dan K yang lebih tinggi, serta konsumsi gula tambahan lebih rendah daripada yang nggak makan alpukat.
3. Menurunkan kolesterol jahat dan melindungi jantungmu
Sebuah studi oleh para peneliti dari Departemen Ilmu Gizi Universitas Penn State mengaitkan makan satu buah alpukat setiap hari dengan menurunkan kadar LDL, yang disebut kolesterol "jahat".
Nah, oleh karena itu orang yang menjalani diet alpukat akan memiliki lebih sedikit LDL dan lebih banyak lutein yang merupakan bioaktif yang melindungi LDL agar ngak teroksidasi.
4. Mengurangi risiko diabetes
Dalam sebuah penelitian pada hewan dari Department of Food Science di University of Guelph di Kanada, para peneliti menemukan adanya molekul lemak pada alpukat dapat membatasi proses seluler yang dapat menyebabkan diabetes.
5. Mengatasi kanker
Di Indonesia, kanker merupakan penyakit yang memicu kematian terbesar.
Mayoritas lemak yang ada di alpukat mengandung asam oleat. Asam oleat inilah dapat mengurangi proses peradangan dan memiliki efek yang menguntungkan dalam gen pada kanker. Nah, oleh karena itu manfaat makan alpukat salah satunya adalah mengatasi kanker.
6. Memperkuat rambut
Nggak banyak orang tahu tentang manfaat alpukat adalah memberikan kesehatan bagi rambutmu yaitu menjadikannya lebih kuat. Caranya sangat simpel, campurkan alpukat yang telah dikupas dengan jojoba oil, kemudian oleskan ke rambut yang baru dicuci. Setelah merata, tutup kepalamu menggunakan shower cap selama 15-30 menit. Setelah itu bilas hingga bersih.
7. Meningkatkan fungsi kognitif
Untuk para lanjut usia, manfaat makan alpukat salah satunya adalah meningkatkan fungsi kognitif. Mengonsumsi alpukat akan meningkatkan lutein pada tubuh untuk meningkatkan kemampuan daya ingat seseorang.
Itulah 7 manfaat alpukat yang bagus untuk menjadi bagian dari diet sehatmu. Sarapan apa pagi ini?
