Resep Bakwan Tahu Saus Cuko, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Inspirasi takjil yang berbeda dan tidak biasa

Resep Bakwan Tahu Saus Cuko, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Aneka gorengan bisa menjadi pilihan mudah dan murah untuk takjil berbuka puasa. Sebut saja bakwan, tempe goreng, cireng, tahu goreng, risol bihun, bola-bola ubi, dan singkong goreng.

Tapi kalau kamu ingin menyantap menu gorengan yang berbeda namun tetap enak, maka bakwan tahu saus cuko bisa jadi opsi untukmu. Mengawinkan gorengan bakwan dan tahu sebagai bahan utama, bakwan tahu punya tekstur yang lembut di dalam dan garing di luar.

Belum lagi cocolan saus cuko khas pempek Palembang memberikan cita rasa yang beragam di lidah. Perpaduan rasa gurih dari bakwan tahu serta rasa asam manis pedas dari saus cuko menciptakan kesempurnaan rasa yang hakiki.

Tertarik membuatnya? Yuk simak resep bakwan tahu saus cuko di bawah ini.

Bahan yang dibutuhkan:

Resep Bakwan Tahu Saus Cuko, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Bakwan tahu:

  1. ‌400 gram tahu putih, haluskan
  2. 3 telur sedang‌
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 100 ml air
  5. 50 gram tauge‌
  6. 1/4 sdt lada putih bubuk‌
  7. 1/4 sdt garam‌
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk‌
  9. 1 daun bawang iris tipis‌
  10. 100 gram udang kupas‌
  11. minyak goreng

Saus cuko

  1. ‌200 gram gula merah‌
  2. 25 gram asam jawa‌
  3. 2 sdm cuka beras‌
  4. 2 gelas air
  5. 4 siung bawang putih tumbuk‌
  6. 2 sdm ebi dihaluskan‌
  7. 10 buah cabai rawit, ulek kasar
  8. Garam sesuai selera

 

Langkah pembuatan

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved