Sebagian besar orang bakal memesan nori tempura krispi saat makan di Marugame Udon? Camilan yang enak dan gurih ini digandrungi banyak orang, karena rasanya yang lezat.
Selain dinikmati langsung sebagai camilan, nori tempura krispi juga cocok sebagai pelengkap makan udon. Kalau kamu termasuk pencinta nori tempura krispi, sesekali bisa coba membuat sendiri di rumah, lho.
Ternyata cara membuatnya cukup mudah, kok. Resep nori tempura krispi di bawah ini bisa jadi panduan memasakmu.
Bahan-bahan dan cara membuatnya
Bahan-bahan:
- 1 bungkus nori sesuai selera
- Cabai bubuk secukupnya
- 3 sdm tepung beras
- 1 butir kuning telur
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung beras, kuning telur, garam, merica, dan air.
- Setelah tercampur rata, pindahkan ke dalam piring datar biar mudah menempelkan nori.
- Selanjutnya, celupkan nori ke dalam adonan hingga merata.
- Setelah itu, panaskan minyak, goreng nori tempura krispi hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan nori tempura krispi.
Tips memasak:
- Pastikan minyak panas sebelum menggoreng.
- Goreng dengan api sedang, biar gak gampang gosong.
- Jika ingin lebih krispi, bisa menggunakan airfryer dengan suhu 180 derajat Celsius selama lima menit.
Itulah resep nori tempura krispi ala Marugame Udon yang bakal membuatmu ketagihan. Tunggu apa lagi? Yuk, bikin!
Disclaimer: artikel ini sudah pernah tayang di laman IDNTimes.com dengan judul "Resep Nori Tempura Krispi ala Marugame Udon, Ternyata Semudah Ini!" ditulis oleh Dhiya Awlia Azzahra