Suka makanan dengan cita rasa Prancis? Pastinya kamu tidak asing dengan restoran Paul yang salah satunya berlokasi di Pacific Place, Jakarta Pusat. Restoran yang sudah berdiri di Indonesia selama lima tahun ini terkenal akan menu rotinya yang lezat. Berinovasi dengan menu baru, Paul kini bukan hanya menyediakan kudapan roti, tetapi juga menghadirkan makanan berat dan pencuci mulut yang manis.
Seperti apa menu baru tersebut? Simak ulasannya berikut ini yuk!
Hidangan Pembuka yang Membangkitkan Selera
Di hari ulang tahun Paul yang jatuh pada bulan Desember, Popbela berkesempatan untuk mencicipi semua menu barunya. Mulai dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut. Pada hidangan pembuka, ada Smoked Salmon on Brioche. Makanan pembuka ini merupakan kombinasi dari roti brioche panggang, creamy salmon spread, salmon asap segar, fragrant dill cream, dan disempurnakan dengan caviar di bagian atasnya.
Bukan hanya bisa menyiapkan perutmu untuk makan berat selanjutnya, hidangan pembuka Smoked Salmon on Brioche yang segar membuat selera makanmu bangkit. Penasaran ingin mencobanya?
Dua Hidangan Utama yang Wajib Kamu Coba
Setelah mencicipi hidangan pembuka, lanjut ke hidangan kedua. Di perayaan lima tahun Paul di Indonesia, ada dua hidangan pembuka yang dirilis dan wajib kamu coba. Pertama ada Snapper Ramekin. Makanan berbahan dasar ikan snapper ini memiliki cita rasa asam segar yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Dipadukan dengan mashed potato membuat Snapper Ramekin semakin mengenyangkan dan cocok untuk brunch.
Tidak suka dengan makanan berbahan dasar ikan? Kamu bisa mencicipi menu lainnya, yakni Beef Tenderloin Rosini. Sajian berbahan dasar daging sapi empuk ini dipadukan dengan mashed potato, French beans, jamur shimeji, dan juga potato waffles. Dengan komposisinya yang sarat akan gizi, kamu bisa menikmatinya tanpa harus merasa bersalah kan?
Akhiri Makanmu dengan Hidangan Pencuci Mulut yang Manis
Makanmu di Paul tidak akan terasa lengkap tanpa mengakhirinya dengan hidangan pencuci mulut yang manis. Tidak tanggung-tanggung, Paul langsung merilis dua varian menu pencuci mulut yang wajib kamu coba. Pertama ada Avocado Cake. Kue dengan potongan besar per porsinya ini dibuat dari alpukat dan susu. Untuk kamu yang sedang diet, Avocado Cake bisa tetap kamu konsumsi karena dalam komposisinya tidak menggunakan gula sebagai pemanis, melainkan susu.
Pilihan lain hidangan pencuci mulut adalah Caramel Mouse Cake. Rasanya yang lebih manis dibandingkan Avocade Cake cocok untuk kamu yang suka makanan manis. Jangan takut dietmu gagal, semua bahan yang digunakan dalam menu ini kalorinya terjaga kok.
Kapan kamu ingin mencicipi menu baru di Paul?