8 Resep Tempe Bacem Rumahan, Gurih dan Bumbu Meresap Sempurna

Simpel dan praktis!

8 Resep Tempe Bacem Rumahan, Gurih dan Bumbu Meresap Sempurna

Resep tempe bacem bisa jadi andalan kalau kamu ingin mencari lauk yang awet dan praktis. Rasanya yang gurih dan manis pun cocok untuk pendamping nasi dan sayur. Olahan tempe ini juga enak dimakan langsung sebagai camilan yang bergizi.

Meskipun harganya terjangkau, tempe juga kaya protein sehingga cukup untuk memenuhi asupan tubuh sehari-hari. Simpel dan mudah dibuat, berikut adalah resep tempe bacem yang bisa kamu ikuti. 

1. Resep tempe bacem manis

8 Resep Tempe Bacem Rumahan, Gurih dan Bumbu Meresap Sempurna

Bahan-bahan: 

  1. 1 papan tempe 
  2. Garam secukupnya 
  3. Air secukupnya 
  4. 4 siung bawang putih untuk bumbu halus
  5. 6 siung bawang merah untuk bumbu halus
  6. 3 butir kemiri untuk bumbu halus
  7. 1 sdt ketumbar bubuk untuk bumbu halus
  8. 2 cm kunyit untuk bumbu halus
  9. 4 cm lengkuas untuk bahan pelengkap
  10. 3 sdm air asam jawa untuk bahan pelengkap
  11. 3 lembar daun salam untuk bahan pelengkap
  12. 1 batang serai untuk bahan pelengkap
  13. 2 keping gula merah untuk bahan pelengkap
  14. 3 sdm kecap manis untuk bahan pelengkap 
  15. 1 sdm gula pasir untuk bahan pelengkap

Cara membuat: 

  1. Blender dulu bahan bumbu halus dengan ditambahkan sedikit air. 
  2. Setelah itu, potong-potong tempe dan masukkan ke dalam panci. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek. 
  3. Masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan sebelumnya ke dalam panci. 
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, dan air secukupnya. 
  5. Lalu, nyalakan kompor dengan menggunakan api sedang. 
  6. Masukkan kecap manis, air asam jawa, dan gula merah ke dalamnya, aduk perlahan agar bumbu larut. 
  7. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa dan matikan api kalau sudah sesuai. 
  8. Goreng tempe atau sajikan langsung untuk dinikmati. 

2. Resep tempe bacem nikmat

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved