Pas untuk Berbuka, Cobain 3 Resep Olahan Tempe Nikmat Ini!

Buat sahur juga bisa, nih

Pas untuk Berbuka, Cobain 3 Resep Olahan Tempe Nikmat Ini!

Tempe menjadi salah satu kudapan sehat yang populer di Indonesia. Dibandingkan dengan tahu, tempe mengandung lebih banyak serat dan protein. Tempe juga merupakan sumber kalium, magnesium, vitamin B6 dan zat besi yang baik. Tidak heran, jika para vegan dan vegetarian menyenangi olahan tempe untuk memberikan mereka energi saat beraktivitas.

Biasanya tempe dimasak dengan cara digoreng, padahal ada banyak cara untuk mengolahnya, lho. Biar nggak bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja, cobain resep mengolah tempe untuk berbuka puasa di bawah ini, yuk!

1. Resep Tempe Teriyaki

Pas untuk Berbuka, Cobain 3 Resep Olahan Tempe Nikmat Ini!

Bahan Tempe Teriyaki:

  • 800gr tempe
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 1 liter air
  • 100 ml kecap jepang
  • 100 ml mirin
  • 100gr gula pasir
  • 3 cm jahe, parut kemudian ambil airnya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm wijen putih sangrai
  • Daun bawang
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Potong tempe membentuk segitiga atau kotak kecil-kecil.
  2. Haluskan bawang putih dengan garam. Tambahkan air, aduk rata.
  3. Rendam tempe di adonan tadi selama 5 menit.
  4. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Kemudian tiriskan.
  5. Panaskan kecap jepang, mirin, gula pasir, air jahe, dan bawang putih dalam api kecil. Aduk hingga rata.
  6. Jika sudah matang, masukkan tempe.
  7. Aduk agar meresap.
  8. Taburkan wijen dan daun bawang.
  9. Sajikan selagi hangat!

2. Resep Nugget Tempe

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved