Dalam mengolah masakan, terkadang kita butuh makanan yang mudah dimasak dan nggak ribet! Apalagi di saat sosial distancing ini, semua orang berlomba-lomba mencoba resep masakan baru. Namun, nggak semua orang jago masak, atau memiliki bumbu dapur yang lengkap di rumah.
Ternyata, ada lho, resep masakan yang cuma butuh 3 bahan makanan aja! Resep ini juga cocok buat sarapan pagi, makan siang, ataupun makan malam. Penasaran? Berikut tiga resep masakan yang hanya butuh tiga bahan makanan, simak baik-baik, ya!
1. Ayam Teriyaki
Masakan khas jepang ini tentu sudah tidak asing di telinga kita, ternyata selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga gampang banget dan nggak butuh waktu banyak. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak Ayam Teriyaki.
Bahan utama:
- 900 gr Paha ayam fillet
- 240 ml Kecap Shoyu, bisa diganti dengan kecap asin
- 110 gr Gula cokelat
Cara pengolahan:
- Cuci ayam lalu tiriskan
- Potong ayam menjadi bentuk dadu atau sesuai selera
- Gunakan sedikit minyak, masak ayam dengan wajan hingga matang bolak-balik
- Masukan kecap shoyu dan gula cokelat ke dalam wajan, aduk sampai mendidih
- Aduk hingga sausnya berkurang dan merata dengan ayam
- Sajikan dengan nasi panas atau sesuai selera
- Selamat menikmati!
2. Macaroni & Cheese
Macaroni and cheese atau biasa disebut dengan mac ‘n’ cheese adalah olahan pasta jenis makaroni yang disajikan dengan saus keju, umumnya keju cheddar. Makanan khas Amerika ini ternyata mudah banget untuk dibuat! Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan utama:
- 455 gr Makaroni
- 1 1/4 L Susu full cream
- 200 gr Keju cheddar parut
Cara pengolahan:
- Siapkan panci besar, tuangkan susu full cream dan rebus hingga mendidih
- Masukan makaroni, aduk hingga matang. Sekitar 10 menit
- Kecilkan api, masukan parutan keju cheddar, aduk hingga kejunya meleleh dan makaroninya terlapisi secara merata
- Enjoy!
3. Soufflé Omelette
Setengah omelet, setengah Soufflé. Teknik sederhana ini membuat telur dadar jadi berbeda dari biasanya, halus, terlihat kenyal dan berisi! Resep ini bisa dimakan untuk sarapan pagi atau cemilan sore. Berikut cara membuat Soufflé Omelet.
Bahan utama:
- 3 Butir telur
- Garam
- Mentega
Cara pengolahan:
- Pecahkan 3 telur ke dalam mangkuk
- Tambah garam secukupnya
- Kocok dengan mixer supaya lebih mudah, mix selama 7 menit sampai adonan menghalus
- Panaskan mentega secukupnya pada wajan dengan api kecil
- Tuang adonan telur ke dalam wajan hingga merata, tutup wajan selama 10 menit
- Lipat omelet ke piring dan Soufflé Omelet siap disajikan
Sebagai opsi lain, bela bisa tambahkan keju parmesan pada adonan atau menaburi daun peterseli pada hidangan supaya lebih cantik.
Semua resep ini bisa ditambah bumbu lain sesuai selera, ya, bela! Nggak ada lagi alasan malas masak karena semua resep ini mudah banget dan rasanya nggak kalah enak. Selamat mencoba! Semoga suka, ya.
