Markette dari ISMAYA Group dikenal dengan hidangan khas berupa sandwich dan skillet. Namun, mereka menghadirkan dua menu khas Indonesia untuk menyambut Ramadan 2025, yaitu Traditional Lamb Tongseng dan Crispy Duck Madura Fried Rice.
“Di Markette, kami ingin menciptakan pengalaman bersantap yang bermakna—di mana setiap orang bisa berkumpul, berbagi cerita, dan menikmati hidangan yang terasa akrab namun tetap menghadirkan sesuatu yang baru. Bulan suci ini adalah momen refleksi dan kebersamaan, dan melalui menu spesial ini, kami berharap bisa membawa kehangatan dan kebahagiaan ke setiap pertemuan. Kami merancang hidangan ini untuk menghormati kekayaan cita rasa Indonesia, sekaligus tetap setia pada esensi Markette—hangat, kaya rasa, dan penuh kenyamanan,” ujar Cendyarani, President Director ISMAYA Group.
Dua menu eksklusif dan pilihan Set Menu untuk berbuka telah disiapkan dengan cita rasa yang kaya dan memanjakan lidah, tersedia dalam waktu terbatas mulai 1 hingga 31 Maret 2025. Kira-kira kelezatan seperti apakah yang ditawarkan oleh Markette lewat menu ini?
Traditional Lamb Tongseng
Traditional Lamb Tongseng membawa penikmatnya pada perjalanan rasa yang kaya nostalgia. Daging kambing yang empuk dimasak perlahan dalam kuah gulai yang aromatik, menghasilkan cita rasa gurih dan lembut yang mengingatkan pada masakan rumahan yang hangat.
Terinspirasi dari cita rasa khas Jawa, Traditional Lamb Tongseng menyajikan daging yang dimasak perlahan dengan kuah berbumbu kaya. Di Markette, menu ini disajikan dengan nasi putih, perasan jeruk nipis, dan saus kecap. Hidangan ini menghadirkan kelezatan yang sempurna untuk berbuka puasa.
Crispy Duck Madura Fried Rice
Di sisi lain, Crispy Duck Madura Fried Rice menghadirkan warisan kuliner khas Madura yang dikenal dengan rasa pedas dan berani. Hal yang membuatnya lebih nikmat adalah perpaduan bebek goreng renyah. Tak ketinggalan, tambahan telur mata sapi, acar, dan tomat sebagai lalapan menjadikannya kian lengkap.
Crispy Duck Madura Fried Rice menawarkan pengalaman rasa yang lebih berani. Nasi goreng khas Madura yang kaya rempah dan smoky, dipadukan dengan bebek goreng renyah dan sambal korek pedas yang menggugah selera. Di setiap suapannya, kamu bisa merasakan kombinasi tekstur dan rasa yang kontras, tetapi menghadirkan pengalaman bersantap yang baru di lidah.
Daftar harga set menu spesial Ramadan Markette
Set Menu Ramadan dari Markette menghadirkan opsi yang praktis dan lengkap bagi mereka yang ingin berbuka bersama. Paket ini tersedia untuk dua hingga sepuluh orang, dengan pilihan menu yang dirancang untuk melengkapi satu sama lain, menghadirkan pengalaman bersantap yang harmonis dan memuaskan.
Setiap paket menghadirkan kombinasi appetizer, hidangan utama, dan minuman. Berikut pricelist-nya:
- Set A - untuk 2 orang (Rp 379.000++) terdiri dari appetizer Fried Platter, dua menu utama (Traditional Lamb Tongseng dan Crispy Duck Madura Fried Rice), dan satu gelas es teh.
- Set B - untuk 6 orang (Rp 949.000++) terdiri dari dua porsi Fried Platter, menu utama (Traditional Lamb Tongseng, Crispy Duck Madura Fried Rice, Traditional Fried Rice, Markette’s Roasted Chicken), dan dua tea pitcher.
- Set C - untuk 10 orang (Rp 1.799.000++) terdiri dari tiga porsi Fried Platter, menu utama (Traditional Lamb Tongseng, Crispy Duck Madura Fried Rice , Traditional Fried Rice, Markette’s Roasted Chicken, Birria Sandwich, Green Chili Oxtail Fried Rice), dan tiga tea pitcher.
Markette tersedia di Mal Kota Kasablanka, Grand Indonesia, dan Central Park. Tertarik menghabiskan waktu buka puasa bareng orang tersayang di sini, Bela?
