Roti john merupakan olahan makanan yang booming di tahun ini. Panjangnya yang lebih dari 50 cm hingga 1 meter ini laris manis di pasaran karena rasanya yang nggak kalah enak. Dengan aneka rasa asin dan manis, roti john dapat dibuat makanan sharing ketika kamu sedang kumpul bersama teman-teman.
Nah, salah satunya roti john dengan rasa asin yang menjadi primadona. Ternyata, kamu juga bisa membuatnya di rumah. Inilah resep membuat roti john untukmu.
Bahan-bahan:
- 1 buah roti hotdog panjang
- 3 butir telur, kocok
- 2 batang bawang daun, iris
- 50 gr daging cincang
- 50 ml susu cair
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 3 sdm margarin
- 2 sdm mayonaise
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
Bahan isian:
- 100 gr smoked beef/ayam
- 2 sliced keju
- 50 gr selada
- 1 siung bawang bombay, iris
Cara membuat:
- Campurkan telur dengan garam, merica, daging cincang dan susu cair. Kocok hingga rata.
- Panaskan margarin di atas Teflon, tuang campuran telur, masak dengan api kecil.
- Setelah setengah matang, masukkan hoti hotdog yang sudah dibelah dua. Olesi bagian luar roti dengan margarin.
- Balik roti, panaskan smoked beef di pinggir teflon. Masukkan keju di atas telur. Masak hingga keju meleleh.
- Taburi dengan bawang Bombay dan selada. Beri mayonnaise, saus tomat dan sambal.
- Tutup roti, kemudian angkat.
- Potong-potong sesuai selera. Sajikan selagi hangat.
