Resep Kerang Saus Padang, Cita Rasa Pedas dan Gurih

Sajian lezat kerang saus padang

Resep Kerang Saus Padang, Cita Rasa Pedas dan Gurih

Kalau bicara Kota Padang, kiranya memiliki beragam kuliner yang patut untuk dicoba. Salah satunya adalah kerang saus padang yang kerap diburu wisatawan, karena memiliki cita rasa pedas dan gurih khas masakan laut. 

Kerang saus padang menjadi menu seafood yang populer, mengingat tekstur kerangnya terasa. Selain itu, kerang banyak diminati karena menjadi makanan yang kaya protein. 

Kalau kamu ingin menikmati lezatnya kerang saus padang, tak perlu jauh-jauh pergi ke Padang. Namun, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Bisa simak dalam artikel berikut ini, Bela. 

Bahan kerang saus padang

Resep Kerang Saus Padang, Cita Rasa Pedas dan Gurih

Kalau ingin membuat kerang saus padang, biasanya palik enak menggunakan jenis kerang dara. Kerang dara segar dipadukan dengan pedasnya racikan saus padang memang jadi perpaduan kombo, bahan lengkapnya sebagai berikut.

Bahan:

  1. 500 g kerang dara
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sdt garam
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. ½ siung bawang bombai, cincang
  7. 5 buah cabai rawit, iris
  8. 2 cm jahe, iris memanjang.

Bahan saus: 

  1. 5 sdm saus tiram
  2. 2 sdm saus sambal botol
  3. 1 sdm saus tomat botol
  4. 200 ml air
  5. 1 sdt garam
  6. ½ sdt gula pasir
  7. ½ sdt merica
  8. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air .

Cara membuat kerang saus padang

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved