Resep Pepes Tahu Jamur, Sederhana tapi Kaya Protein

Cocok untuk lauk sehari-hari

Menambah asupan protein sangat penting bagi tubuh. Sebab, selain membuat kenyang lebih lama, protein juga mampu menjaga berat badan kita, Bela. Salah satu menu dengan protein tinggi adalah pepes tahu jamur. Makanan sederhana ini ternyata juga mudah dibuat. 

Ingin memasaknya di rumah, Bela? Berikut ini resep serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pepes tahu jamur. Simak, yuk!

Bahan-bahan resep pepes tahu jamur

Sebelum membuat pepes tahu jamur, persiapkan dulu bahan dan alatnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  • Tahu putih
  • Jamur (tiram, shitake, atau kancing)
  • Daun kemangi
  • Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, terasi)
  • Daun jeruk
  • Serai
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu bubuk
  • Daun pisang

Alat:

  • Kukusan
  • Blender
  • Tusuk gigi

Cara membuat pepes tahu jamur

  • Share Artikel

TOPIC