Salah satu bahan makanan yang mudah diolah untuk dijadikan berbagai menu masakan adalah ayam. Baik digoreng, disayur, atau pun sekadar dipanggang, ayam selalu bisa menghadirkan cita rasa lezat yang disukai oleh banyak orang. Salah satu menu berbahan dasar ayam yang menjadi favorit adalah sate.
Makanan khas Madura ini kini memiliki berbagai rasa khas dari masing-masing daerah. Kalau kamu ingin membuat sate ayam sendiri, berikut ini Popbela rekomendasikan resep membuat sate ayam gurih yang mudah dibuat. Bagaimana cara membuatnya? Simak langkahnya berikut ini ya.
Sebelum memulai memasak, siapkan dulu bahan-bahannya berikut ini.
Bahan-Bahan
- 200 gr Ayam Paha, potong kotak
- 200 gr Margarine
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Tusuk Sate
- Kecap Manis
- Bawang Merah potong
- Jeruk Nipis
Jika semua bahan sudah disiapkan. Ikuti langkah-langkah membuatnya berikut ini.
Cara Membuat
- Tusuk ayam sampai habis kurang lebih 20 tusuk. Sisihkan.
- Panaskan margarine, bawang putih, saus tiram, garam dan kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan panggangan sate, susun sate diatasnya.
- Oles dengan olesan margarine. Bolak-balik hingga matang semua sisi. Oles kembali sate dengan olesan margarine.
- Sajikan sate dengan sambal terasi.
Melihat bahan-bahan yang diperlukan serta cara membuat sate ayam yang gurih, ternyata nggak sesulit yang kita bayangkan. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus antri untuk membeli. Selamat mencoba!
