Tahun 2024 sudah tinggal menghitung hari. Begitu banyak kejadian dan tren yang terjadi sepanjang tahun ini. Salah satunya, makanan viral yang menghiasi media sosial. Satu tahun ini, banyak makanan viral yang diburu oleh pencinta kuliner. Terutama dessert alias makanan penutup. Bahkan, mereka rela antri untuk bisa mencicipi makanan tersebut.
Merekap satu tahun ini soal dessert viral 2024, berikut rangkumannya untuk kamu.
1. Crookie/Croissant Cookie
Crookie, Croissant Cookie, menjadi salah satu dessert yang viral di tahun 2024 ini. Makanan manis ini memadukan dua hidangan favorit dalam satu gigitan yang menggoda. Croissant yang renyah dan buttery bertemu dengan kelezatan cokelat chip yang melimpah, menciptakan perpaduan sempurna yang membuat siapa pun yang mencicipinya langsung ketagihan.
Dengan tekstur croissant yang lembut di dalam dan sedikit crispy di luar, serta cokelat chip yang lumer, Crookie bukan hanya sekadar camilan, tapi juga pengalaman rasa yang bikin penasaran.
Tak heran jika dessert ini langsung jadi buruan di media sosial. Banyak pencinta kuliner yang berlomba-lomba mencicipi dan membagikan momen mereka menikmati Crookie, dengan foto-foto yang membuat kita FOMO untuk ikutan mencicipnya juga.
2. Basque Cheesecake and Brulee Ice Cream
Basque Cheesecake and Brulee Ice Cream, dua dessert yang langsung mencuri perhatian di tahun 2024 ini, menawarkan sensasi rasa yang nggak bisa dilupakan. Basque Cheesecake, dengan permukaan karamel yang agak gosong dan bagian dalam yang lembut, creamy, serta sedikit gurih, menjadi pilihan dessert yang sempurna untuk kamu yang ingin mencicipi cheesecake dengan twist.
Di sisi lain, Brulee Ice Cream juga nggak kalah viral! Mengusung konsep es krim dengan sentuhan crème brûlée, dessert ini menyajikan kombinasi tekstur yang luar biasa. Es krim yang lembut bertemu dengan lapisan gula yang dibakar hingga karamelisasi, menciptakan sensasi manis, renyah, dan dingin dalam satu sendok.
Dua dessert ini kemudian disajikan dalam satu mangkuk yang sama. Hasilnya? Rasa unik yang bikin nagih!
3. Cromboloni
Cromboloni, dessert kekinian yang langsung jadi tren di tahun 2024, berhasil mencuri perhatian foodies di seluruh dunia. Dessert ini menggabungkan dua elemen favorit—croissant dan bomboloni—yang dicampur jadi satu dalam kreasi unik.
Croissant dengan tekstur crispy di luar dan lembut di dalam dipadukan dengan bola donat bomboloni yang penuh isian manis di tengahnya. Setiap gigitan mengundang sensasi kenikmatan yang sulit untuk dilupakan, karena kelezatannya yang seimbang antara rasa buttery croissant dan kelezatan krim isi yang manis.
Membuat Cromboloni menjadi viral adalah kombinasi menarik antara kelezatan dan visual yang menggoda. Banyak kafe dan toko roti kekinian yang menawarkan variasi isian seperti cokelat, custard, hingga krim keju yang bikin siapa pun terpesona.
4. Cokelat Dubai
Cokelat Dubai, salah satu dessert yang jadi viral di penghujung tahun 2024, menawarkan pengalaman rasa yang mewah dan tak terlupakan. Cokelat Dubai yang asli terbuat dari cokelat berkualitas tinggi yang dipadukan dengan berbagai bahan premium seperti emas 24 karat, kacang-kacangan, dan rempah-rempah khas Timur Tengah, Cokelat Dubai bukan hanya sekadar manisan, tetapi juga sebuah karya seni. Setiap potongan cokelatnya punya rasa yang kaya, lembut, dan mewah, cocok banget buat kamu yang ingin merasakan sensasi berbeda dalam menikmati cokelat.
Namun, kelezatan Cokelat Dubai ini datang dengan harga yang cukup menguras kantong. Satu potong Cokelat Dubai bisa dibanderol dengan harga yang sangat tinggi, mencapai ratusan ribu hingga jutaan rupiah, tergantung pada varian dan kemewahannya.
Karena begitu viral, banyak toko roti yang membuat versinya masing-masing dengan bahan yang disesuaikan dan lebih ramah di kantong. Sehingga, kamu yang penasaran, bisa mencicipinya.
5. Mochi Donut
Mochi Donut, dessert yang jadi viral di tahun 2024, menghadirkan kombinasi tekstur kenyal dan crispy dalam satu gigitan yang super menggoda. Menggabungkan kelembutan mochi dengan bentuk donut yang ikonik, camilan ini berhasil memikat hati para foodies dengan cita rasa yang berbeda dari donut biasa.
Memiliki bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang kenyal, Mochi Donut menawarkan sensasi unik yang bikin ketagihan. Dibalut dengan topping manis seperti glaze cokelat, matcha, atau bahkan taburan serut kelapa, setiap varian memberikan pengalaman rasa yang menyegarkan.
6. Milk Bun
Milk Bun asal Thailand jadi salah satu dessert yang viral banget di tahun 2024 ini, dengan kelezatannya yang mampu memikat siapa saja yang mencobanya. Terbuat dari roti lembut yang dipadukan dengan isian krim susu manis di dalamnya, Milk Bun menawarkan tekstur yang super fluffy dan rasa yang ringan namun memanjakan lidah.
Bagian luar roti yang juga lembut, ditambah dengan isian susu yang melimpah, menciptakan sensasi manis yang nggak bikin eneg. Desainnya yang simpel tapi menggugah selera membuat dessert ini langsung jadi favorit banyak orang.
Nggak hanya jadi buruan foodies di Thailand, Milk Bun juga menjadi incaran para pencinta kuliner dari luar negeri, hingga memunculkan banyak usaha jastip (jasper titip) untuk membawa dessert viral ini ke Indonesia. Bagi yang nggak sempat terbang ke Thailand, jastip menjadi solusi praktis untuk mencicipi kelezatannya tanpa harus menunggu liburan.
7. Bomboloni
Bomboloni, dessert asal Italia yang jadi viral di tahun 2024, berhasil mencuri perhatian para pencinta kuliner di seluruh dunia dengan kelezatannya yang luar biasa. Donat mini ini memiliki tekstur luar yang empuk dan lembut, dengan isian krim manis di dalamnya yang membuat setiap gigitan terasa begitu memanjakan.
Variasi isian Bomboloni yang beragam, mulai dari cokelat, custard, hingga krim vanila, memberikan sensasi rasa yang berbeda-beda di setiap suapan. Ditambah dengan taburan gula halus di atasnya, Bomboloni jadi pilihan dessert yang nggak hanya enak tapi juga memanjakan mata.
Di tahun 2024, Bomboloni jadi salah satu dessert yang banyak diburu oleh pencinta kuliner di berbagai tempat. Keunikan dan kelezatan Bomboloni membuat dessert ini sering muncul di feed Instagram, sehingga semakin banyak orang yang penasaran untuk mencicipinya. Banyak kafe kekinian yang menawarkan Bomboloni dengan inovasi baru, seperti varian isian yang lebih kreatif atau topping yang lebih menarik.
8. Puding Karamel
Puding Karamel khas Jepang atau yang lebih dikenal dengan nama Purin, jadi salah satu dessert viral di tahun 2024 yang berhasil membuat banyak orang penasaran. Dengan tekstur puding yang super lembut dan creamy, dessert ini punya rasa manis yang seimbang dan ringan di mulut.
Karamel yang digunakan sebagai topping memberikan sentuhan rasa gurih yang kaya, membuat setiap sendok puding terasa begitu memanjakan. Dibandingkan dengan puding karamel biasa, Purin memiliki kelembutan dan kehalusan yang jauh lebih istimewa, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk dinikmati setelah makan.
9. Pistachio Cake
Pistachio Cake, kue dengan cita rasa khas kacang pistachio yang creamy dan sedikit gurih, berhasil mencuri perhatian para pencinta kuliner di tahun 2024. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan sedikit padat, dipadukan dengan rasa kacang pistachio yang kaya dan sedikit manis.
Topping krim yang melimpah di atasnya memberikan sensasi ekstra lembut dan seimbang, sementara hiasan pistachio yang crunchy menambah keunikan rasa dan tekstur. Tidak hanya lezat, tapi tampilannya yang cantik juga menjadikannya dessert yang sangat Instagramable, membuat siapa pun ingin segera mencoba.
Itulah tadi daftar dessert viral 2024. Kamu pernah cicip yang mana saja dan dessert apa yang jadi favorit kamu?