Konsep penyajian makanan a la Jepang yakni omakase memang cukup menarik. Para pengunjung akan disajikan menu makanan sesuai dengan koki yang membuat menunya. Kebanyakan, menu yang disediakan tentu saja makanan Jepang seperti sushi atau sashimi.
Jika kamu ingin merasakan experience omakase di Jakarta, ada beberapa pilihan terbaik yang bisa dicoba. Pilihan restoran ini menyediakan menu yang premium dengan penyajian yang menarik.
Langsung saja, lihat deretan restoran omakase di Jakarta di bawah ini yuk!
1. Senju Omakase
Di Lantai 3 Plaza Indonesia, kamu bisa menemukan restoran Senju Omakase. Mereka menyediakan aneka menu sushi, teppanyaki, sampai dengan salmon aburi udon. Masing-masing menu tersebut akan dikurasi oleh para koki ahli sehingga cita rasanya makin sempurna.
Jika berkunjung ke Senju Omakase, maka kamu akan diberi pilihan 5, 10, sampai 12 course omakase. Mengenai harga, ada beberapa pilihan paket mulai dari harga Rp1,5 juta sampai dengan Rp2,1 jutaan.
Lokasi Senju Omakase: Plaza Indonesia, Jalan M.H. Thamrin No.28-30 Lantai 3, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350.
2. Hakuren Omakase Restaurant
Omakase Jakarta selanjutnya merupakan milik chef Masayuki Tatemukai. Chef tersebut sudah berpengalaman puluhan tahun menjadi susi chef sehingga tak perlu diragukan lagi kelezatan masakannya.
Jangan khawatir, restoran ini tidak menggunakan daging babi maupun minyak babi untuk pengolahannya. Jika tertarik, Hakuren Omakase Restaurant menawarkan beberapa paket omakase yang bisa dipilih. Harganya pun cukup bervariasi mulai dari Rp2,3 jutaan.
Lokasi Hakuren Omakase Restaurant: Jalan Senopati No.17 1, RT.6/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12910.
3. Tatemukai Signature Omakase Sushi
Tatemukai Signature Omakase Sushi jadi pilihan restoran omakase lainnya yang tak kalah menarik. Tempat ini menyajikan aneka makanan Jepang yang segar. Ada beberapa menu pilihan yang bisa dipilih para pengunjung restoran ini.
Aneka menu di Tatemukai Signature Omakase Sushi akan disajikan oleh koki asli Jepang, yakni Chef Shimamoto dan Chef Mori. Kamu bisa memilih mulai dari 10 course, 12 course, sampai dengan 14 course. Harganya pun kurang lebih sama, yakni mulai dari Rp2,5 jutaan.
Lokasi Tatemukai Signature Omakase Sushi: Jalan Gunawarman No.55 4, RT.4/RW.7, Rw. Bar., Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12110.
4. Gurēsu
Sementara di Kemang, ada omakase Jakarta menarik bernama Gurēsu. Tempat ini menyajikan aneka makanan Jepang halal, mulai dari sushi, sashimi, dan banyak lainnya. Menu di Gurēsu sendiri dibanderol dengan harga mulai dari Rp75 ribu.
Meski konsep restorannya tidak terlalu besar, tetapi kesannya tetap mewah dengan suasana hangat. Pengunjung juga bisa melihat langsung proses pembuatan menunya.
Lokasi Gurēsu: Jalan Kemang Timur No.39B, Bangka, Kecamatan Mampang Prapatan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730.
5. Ginza Sushi Ichi
Terakhir, ada Ginza Sushi Ichi yang berada di Pullman Hotel. Mereka hanya buka pada jam makan siang, yakni pukul 12.00-14.00 dan malam pukul 18.00-22.00 setiap hari Selasa sampai Minggu.
Reservasinya pun cukup terbatas sehingga akan terasa lebih private. Mengenai harganya, kamu bisa menikmati Ginza Sushi Ichi dari harga sekitar Rp3,5 juta sampai Rp4,5 jutaan.
Lokasi Sushi Ichi Omakase Jakarta: Hotel Pullman Lt. 2 Jalan M.H. Thamrin No. 59 Gondangdia Menteng RT.9, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350.
Itulah rekomendasi omakase di Jakarta yang bisa kamu coba kalau ingin menjajal experience yang berbeda. Mana restoran omakase yang paling menarik buatmu, Bela?