Sesekali kamu tentu pernah merasa bosan dengan olahan nasi putih yang biasa saja. Rasanya yang tawar membuat nasi harus dipadukan dengan lauk yang berasa.
Namun, ada opsi lain membuat nafsu makan meningkat yakni dengan membuat nasi daun jeruk. Resep nasi daun jeruk pun cukup simpel dan bisa dimasak menggunakan rice cooker.
Kalau kamu penasaran dengan kelezatan nasi daun jeruk, lihat resep selengkapnya berikut ini.
1. Bahan nasi daun jeruk rice cooker
Bahan-bahan:
- 250 gram beras
- 10 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 400 ml santan
- 1 sdt garam
2. Langkah membuat nasi daun jeruk rice cooker
- Cuci bersih dulu daun jeruk, kemudian hilangkan tulang daunnya dan iris tipis-tipis. Sisihkan jika sudah.
- Setelah itu, cuci dulu beras yang akan dibuat menjadi nasi daun jeruk, lalu buang airnya.
- Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker milikmu.
- Langkah berikutnya, tambahkan air santan, daun jeruk, serai, dan garam ke dalam rice cooker. Aduk merata.
- Masak nasi daun jeruk seperti memasak nasi biasa sampai matang.
- Setelah matang, aduk rata kembali sebelum disajikan.
Resep nasi daun jeruk di atas bisa jadi andalan kalau sedang bosan dengan nasi putih biasa. Rasanya yang nikmat dan aromanya yang lezat membuat semua anggota keluarga makin lahap saat menyantap makanan.
