Kue Kacang Tanah Lezat: Nikmati 3 Resep Variasi yang Menggugah Selera

Cita rasa gurih bikin nggak bisa berhenti ngunyah

Kue Kacang Tanah Lezat: Nikmati 3 Resep Variasi yang Menggugah Selera

Kue kacang tanah adalah camilan yang selalu disukai oleh banyak orang. Kombinasi kacang yang kaya rasa dan tekstur renyah membuat kue ini menjadi favorit di berbagai kesempatan.

Dalam artikel ini, Popbela akan membagikan 3 resep kue kacang tanah yang berbeda untuk memanjakan lidahmu. Apa saja? Simak artikel di bawah ini, ya!

1. Kue Kacang Klasik

Kue Kacang Tanah Lezat: Nikmati 3 Resep Variasi yang Menggugah Selera

Kue kacang klasik adalah sajian yang nggak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi camilan yang sempurna di setiap kesempatan, khususnya di setiap Hari Raya. 

Bahan-bahan:

  1. 200 gram kacang tanah, sangrai
  2. 150 gram margarin
  3. 100 gram gula halus
  4. 1 butir telur
  5. 250 gram tepung terigu
  6. 150 gram minyak goreng
  7. 1/2 sendok teh vanili bubuk
  8. 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Sangrai kacang tanah yang sudah dikupas kulitnya  hingga harum dan berubah warna kecoklatan. Diamkan kacang hingga dingin. Lalu, haluskan hingga menjadi bubuk halus.
  2. Campurkan tepung terigu, gula halus, vanili bubuk, garam, dan kacang tanah bubuk ke dalam wadah. Terakhir masukkan minyak goreng dan uleni hingga adonan hingga menjadi adonan kalis.
  3. Diamkan adonan dengan menutupnya dengan plastik wrap, simpan di dalam - kulkas selama +/- 1 jam.
  4. Setelah itu, keluarkan adonan dan diamkan dalam suhu ruang sekitar 1 jam.
  5. Ambil adoanan, lalu pipihkan dan cetak sesuai keinginan.
  6. Terlebih dahulu oleskan loyang dengan margarine, lalu susun cetakan kue di dalam loyang.
  7. Olesi juga bagian atas kue dengan campuran kuning telur dan mentega cair yang sudah agak dingin.
  8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga kue matang dan berwarna keemasan.
  9. Biarkan kue kacang klasik dingin sejenak sebelum disajikan.

2. Kue Kacang Tanah Crispy (Kacang Ting-Ting)

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved