Resep Olahan Kulit Melinjo yang Sederhana dan Mudah Dibuat

Nikmat disantap dengan nasi hangat

Kulit melinjo biasanya hanya menjadi bahan pelengkap di masakan sayur asem saja. Akan tetapi, bahan ini dapat diolah menjadi santapan lezat dan menggugah selera.

Selain rasanya yang unik, kulit melinjo juga memiliki nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Kacang melinjo dapat ditemukan dengan mudah dan harga yang terjangkau. Resep olahan kulit melinjo juga sangat cocok untuk menambah variasi menu sehari-hari di rumah.

Nah, kali ini Popbela akan memberikan resep olahan kulit melinjo yang sederhana dan mudah dibuat. Simak melalui artikel ini, ya!

Bahan-bahan resep olahan kulit melinjo

Untuk membuat resep olahan kulit melinjo membutuhkan bahan-bahan yang perlu disiapkan. Semua bahan bisa kamu temukan di pasar ataupun supermarket dengan harga murah meriah. Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan:

Bahan utama:

  1. 125 gram kulit melinjo
  2. 1 batang daun bawang

Bumbu iris:

  1. 4 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 buah cabai rawit
  4. 2 buah cabai keriting

Bumbu dan bahan pelengkap:

  1. 100 ml air
  2. 3 sdm minyak goreng
  3. 1 sdm kecap manis
  4. ½ sdt gula pasir
  5. ½ sdt kaldu bubuk
  6. Garam secukupnya

Langkah-langkah membuat olahan kulit melinjo

  • Share Artikel

TOPIC