Mencari resep green juice yang mudah? Kamu bisa cek artikel ini, Bela. Ada beberapa resep minuman jus hijau yang dapat kamu buat di rumah. Nggak hanya sehat, rasanya tentu saja enak dan menyegarkan. Jadi, jangan terburu-buru menilai rasa dari penampilannya saja, ya!
Kamu dapat membuat salah satu resep green juice mudah yang sesuai dengan cita rasamu, atau mencobanya semua dengan satu gelas jus berbeda setiap harinya. Ketika rutin mengonsumsi jus hijau ini, kamu akan merasa lebih sehat serta lebih fit dalam menjalani harimu.Melansir dari Prevention, langsung saja melihat resepnya, yuk!
1. Cilantro Apple Green Juice
Minuman jus ini kaya akan kalsium, zat besi, serta vitamin K. Bahan citrus menambah manfaat vitamin C ke dalam jus hijau ini. Selain itu, cilantro juga memberikanmu kebaikan antibakteri dan anti-inflamasi. Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk resep green juice mudah ini adalah:
- 2 buah apel hijau
- 2 batang seledri
- 2 lg daun kale
- 1 buah timun ukuran sedang
- 1/4 c cilantro segar
- 1/2 lemon, dikupas
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus satu per satu. Setelah halus, aduk dan segera nikmati! Resep ini untuk penyajian satu gelas.
2. Cucumber Basil Juice
Faktanya, daun hijau basil adalah sedatif ringan. Basil telah lama dikenal sebagai obat untuk pencernaan, dan daunnya kaya kandungan minyak anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan rasa sakit dari arthritis dan sindrom iritasi usus besar. Tambahkan timun, dan tubuhmu akan mendapatkan manfaat hidrasi! Bahan yang kamu butuhkan:
- 1 c daun basil segar
- 1 lg timun
- 1 jeruk nipis, dikupas
- 1 apel hijau
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus satu per satu. Setelah halus, aduk rata dan segera nikmati!
3. Cucumber Parsley Juice
Resep green juice mudah ini kaya kandungan detoks. Serat dari buah pir sangat harmonis dengan bayam, keduanya membantu memperkuat tulang serta melindungi otak dari gangguan kognitif yang datang seiring bertambahnya usia.
Selain itu, parsley dan mint dalam jus hijau ini membantu mengatasi masalah bau pernapasan, loh. Sedangkan timun memberikan elektrolit yang dapat menghidrasi sel dan mengurangi retensi air sehingga dapat mengatasi wajah yang terasa membengkak. Bahan yang kamu butuhkan:
- 1 lg cucumber
- 1 buah pir berukuran sedang
- 1/4 c mint segar
- 1 c parsley segar
- 2 c baby spinach
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan secara satu per satu ke dalam mesin pembuat jus. Aduk dan segera nikmati!
4. Fennel Apple Juice
Fennel atau Adas, segar kaya akan antioksidan yang dapat mengatasi inflamasi. Selain itu, adas juga merupakan sumber serat, folat, dan potassium tinggi sehingga dapat membantu meringankan retensi cairan. Sedangkan herba dill membantu sistem pencernaan dalam tubuh. Ini bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 2 adas berukuran sedang
- 1 c baby spinach
- 1/4 c dill segar
- 2 apel hijau
- 1 lg timun
- 1/2 lemon, dikupas
Cara membuatnya:
Sama seperti resep jus lainnya, masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus satu per satu. Aduk dan jus hijau siap disantap!
5. Orange Spinach Juice
Buah jeruk dan sayuran hijau menjadi kombinasi kaya kebaikan. Faktanya, buah jeruk termasuk ke dalam salah satu buah dengan indeks glikemik yang rendah sehingga nggak memengaruhi gula darahmu. Selain itu, buah ini memiliki kandungan tinggi anthocyanins yang dapat membantu mencegah kanker. Jadi, apa saja yang kamu butuhkan?
- 1 1/2 c baby spinach segar
- 1 buah apel hijau
- 2 buah lemon, dikupas
- 1 jeruk nipis, dikupas
- 2 buah jeruk berukuran sedang dikupas
- 1 batang seledri
- 1/2 inchi jahe segar
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus secara satu per satu. Aduk dan segera nikmati!
6. Pineapple Parsley Juice
Merasa begah? Ada resep green juice mudah dan tepat untuk mengatasi rasa penuh di perutmu. Bahan yang kamu butuhkan:
- 1 lg timun
- 1 c nanas yang telah dipotong dadu
- 1 c arugula
- 1 buah anggur berukuran sedang
- 2 lg lemon, dikupas
- 1/2 inchi jahe segar
- 1/3 c parsley segar
- 1 buah apel hijau
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus satu per satu. Aduk dan nikmati segera!
Jus hijau ini membantu memperlancar pencernaanmu. Arugula hijau dapat memberikan "tendangan pedas" pada sistem pencernaan, sedangkan nanas memiliki efek meredakan kembung. Lalu, parsley dan timun segar membantu menyerap cairan berlebih dalam tubuh sehingga mengurangi rasa begah.
7. Romaine Ginger Juice
Bahan yang kamu butuhkan untuk membuat jus hijau ini adalah:
- 1 buah kepala selada romaine
- 2 batang seledri
- 1 ikat Rainbow Swiss Chard
- 2 buah apel Fuji
- 1/2 lemon, dikupas
- 1/2 inchi jahe segar
- 1 c dandelion hijau
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus satu per satu, lalu nikmati.
Jus ini terdiri dari empat rona hijau, namun Dandelion adalah 'bintang'nya. Dandelion adalah salah satu herba yang paling direkomendasikan untuk membantu detoksifikasi hati. Herba ini juga merupakan sumber inulin yang kuat, serta mudah larut yang memiliki efek positif pada gula darah. Daun dari bunga ini juga kaya beta karotin dan vitamin A. Bahkan, akar Dandelion dapat kamu gunakan sebagai seduhan teh detoksifikasi untuk hati.
8. Swiss Chard Ginger Juice
Sedang berusaha detoks tubuh? Buat jus hijau dengan menggunakan bahan Swiss Chard. Sayuran ini kaya vitamin B dan mineral untuk meningkatkan kesehatan rambut dan mata. Lalu, masukkan jahe, rimpang yang membantu memperlancar pencernaan. Serta, tambahkan apel yang kaya bioflavonoid quercetin, antihistamine alami. Jangan lupa parsley, daun ini nggak hanya bermanfaat untuk detoksifikasi, tetapi juga dapat menyegarkan nafasmu. Bahan yang kamu butuhkan:
- 1 buah apel hijau
- 4 daun selada romaine
- 1/2 inchi potongan jahe segar
- 1 lemon, dikupas
- 1 ikat Swiss Chard
- 1 c parsley segar
- 1 buah wortel berukuran sedang
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus satu per satu. Setelah halus, segera nikmati jusmu!
9. Swiss Chard Lemonade
Ini bukan sekadar jus lemon, tetapi jus yang kaya vitamin C tanpa pemanis tambahan! Bahan yang kamu butuhkan adalah:
- 1 ikat Swiss Chard
- 1 buah pir berukuran sedang
- 2 lg lemon, dikupas
- 1 buah timun berukuran besar
- 2 buah apel hijau
- 1 sdt madu raw, unfiltered
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus. Ketika sudah halus, aduk, dan nikmati jus kaya vitamin C-mu!
10. Watercress, Beet, and Mint Juice
Jus terakhir ini nggak berwarna hijau, Bela. Namun, masih menggunakan bahan sayur-sayuran maupun dedaunan hijau, kok! Bahan yang kamu butuhkan:
- 2 lg wortel
- 1 buah beet berukuran sedang, cuci dan digosok
- 1 ikat daun watercress atau selada air
- 1/2 lobak daikon berukuran sedang
- 1/3 c daun mint segar
Cara membuatnya:
Masukkan semua bahan ke dalam mesin pembuat jus, haluskan dan nikmati segera.
Jus ini dapat membantu mengatasi kembung. Betaine, senyawa yang memberikan warna merah pada buah beet ini, dapat membantu menurunkan tekanan darah. Lalu, daun mint membantu mengatasi rasa kembung di perut. Sedangkan lobak daikon juga membantu mengatasi kembung sekaligus membantu ginjal melepaskan air berlebih.
Itulah 10 resep green juice mudah yang dapat kamu coba di rumah. Masing-masing jus memiliki manfaat yang berbeda, sebagian besar memiliki kebaikan detoksifikasi untuk tubuh. Selain menyehatkan, sudah pasti rasanya segar dan enak! Yuk, coba sekarang, Bela.