12 Tips Memasak Pasta Agar Terasa ‘Al Dente’!

Alias matang sempurna

12 Tips Memasak Pasta Agar Terasa ‘Al Dente’!

Siapa yang nggak suka pasta? Pangan yang menjadi alternatif karbohidrat selain nasi ini dapat diolah menjadi berbagai sajian yang menarik. Namun, memasaknya ternyata susah-susah gampang! Terlalu lama memasak menjadikannya terlalu lembek, terlalu sebentar belum cukup membuatnya matang. Terkadang, masing-masing pasta saling menempel ketika sudah ditiriskan. Kadang, terlalu berminyak sebelum sempat dimasak.

Bagaimana cara memasak pasta sehingga dapat terhidang dengan cita rasa yang sempurna? Melansir dari Buzzfeed, ada 12 tips memasak pasta yang dapat kamu coba, Bela!

1. Pilih jenis pasta dan saus yang tepat

12 Tips Memasak Pasta Agar Terasa ‘Al Dente’!

Jika berencana menyajikan pasta dengan saus kental seperti bolognese atau ragu, pilih pasta berbentuk pipa, seperti penne atau perciatelli. Pasta tersebut dapat 'menyimpan' saus di dalamnya sehingga kamu memiliki rasio yang sempurna antara keduanya. Untuk jenis saus yang lebih ringan, seperti pesto atau minyak bawang, pilih pasta panjang seperti spaghetti.

Juga, pertimbangkan jumlah atau takaran saus yang kamu inginkan dalam setiap suapan pasta. Jika ingin banyak, pilih pasta dengan bentuk yang memiliki celah agar saus dapat masuk ke dalamnya.

2. Gunakan panci yang besar

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved