4 Resep Arem-arem dengan Aneka Isi yang Gurih dan Nikmat

Cocok jadikan bekal berangkat kerja

4 Resep Arem-arem dengan Aneka Isi yang Gurih dan Nikmat

Arem-arem merupakan makanan olahan khas daerah Jawa yang sangat nikmat. Makanan ini berbahan dasar beras dan disajikan dengan cara dibungkus dengan daun pisang. 

Cara membuatnya juga sangat praktis, bahkan bisa dibuat sendiri dari rumah. Berikut ini ada beberapa resep arem-arem dengan aneka isi yang bisa kamu coba di rumah, mulai dari isian telur, sayur, hingga aneka daging.

1. Arem-arem bungkus telur

4 Resep Arem-arem dengan Aneka Isi yang Gurih dan Nikmat

Bahan-bahan nasi:

  1. 300 g beras yang telah dicuci bersih
  2. 800 ml santan
  3. 1 lbr daun salam
  4. 1 1/2 sdt garam
  5. Daun pisang

Bahan-bahan isian:

  1. 2 siung bawang putih
  2. 4 siung bawang merah
  3. 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  4. 3 bh cabai merah
  5. 2 ruas lengkuas, memarkan
  6. 1 lbr daun salam
  7. 100 g daging ayam yang sudah dipotong kecil
  8. 1 bh tomat, cincang
  9. 200 ml santan
  10. 1 sdt garam
  11. 3/4 sdt gula pasir

Bahan-bahan dadar:

  1. 2 btr telur
  2. 1 sdm air
  3. 1/4 sdt garam

Cara membuatnya:

  1. Panaskan minyak di atas frying pan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang.
  2. Masukkan daging, aduk hingga merata. Masak sampai daging berubah warna, tuang santan, lalu beri sedikit garam, dan gula sebagai perasa. Masak sampai menyusut, matikan api. Sisihkan.
  3. Campur telur, air, dan garam bersama. Aduk hingga merata, tuangkan adonan telur ke dalam teflon lalu buatlah bentuk dadar. Angkat, sisihkan.
  4. Didihkan santan, daun salam, dan garam di panci yang terpisah. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih, lalu masukkan beras. Masak sampai berasnya meresap, lalu matikan api. Sisihkan.
  5. Ambil selembar daun pisang, letakkan telur dadar, tambahkan dua sendok makan nasi lalu beri isian tumisan daging. Gulung nasi dan dagingnya hingga rapi dan padat, bungkus rapi serta masukkan lidi. Selanjutnya, kukus sampai matang.
  6. Angkat dan arem-arem bungkus telur siap disajikan.

2. Arem-arem isi sayur

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved