Resep Eggnog Non-alkohol, Racikan Minuman Khas di Malam Natal

Eggnog adalah minuman hangat yang populer dan menjadi tradisi di negara Barat, termasuk Kanada, Inggris, dan Amerika Serikat. Rasanya yang manis, hangat, dan teksturnya yang kaya menjadikan eggnog sebagai minuman yang wajib diseruput di tengah dinginnya malam Natal.

Melansir The Spruce Eats, eggnog menjadi minuman racikan yang hadir pada tahun 1800-an di Inggris ketika musim dingin tengah menerjang kala itu. Awalnya, minuman ini terbuat dari telur, susu, gula, brandy dan rum. Karena bertujuan untuk menghangatkan tubuh, tak heran eggnog memiliki kadar alkohol sangat tinggi pada saat itu.

Seiring berkembangnya zaman, kini banyak orang meracik eggnog dengan menambahkan bahan lainnya seperti krim, gula, kayu manis, lada, vanila, dan whiskey. Eggnog pun kini hadir dalam ada dua jenis, yaitu eggnog non alkohol dan eggnog yang mengandung alkohol.

Namun, pada artikel ini Popbela akan menulis resep eggnog non alkohol yang bisa dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Tak hanya malam Natal saja, minuman ini juga sedap diseruput untuk menemanimu begadang atau sekadar menghangatkan tubuh di tengah dinginnya cuaca. Yuk, simak resepnya di bawah ini, menyadur dari Yummy TV.

Bahan dan Cara Pembuatan
Serving: 2 gelas

Bahan:

• ‌2 butir kuning telur
• 200 ml susu‌
• 100 ml air
• 100 gram gula (bisa dikurangi atau menggunakan alternatif gula lain)
• 1-2 batang kayu manis
• 1-2 tetes vanilli essens‌
• 1/4 sdt kayu manis bubuk‌
• 1/4 sdt pala bubuk

Topping (opsional)

• ‌Bubuk oreo yang telah dihancurkan
• Marsmallow
• Cokelat parut