Di Indonesia, berburu takjil menjadi salah satu tradisi yang paling melekat saat bulan Ramadan tiba. Takjil sendiri terdiri dari aneka jajanan dan minuman yang dikonsumsi untuk berbuka puasa. Biasanya, umat Muslim akan berburu takjil saat sedang ngabuburit ketika menjelang jam buka puasa.
Oleh karena itu, banyak orang memanfaatkan momen ini sebagai peluang usaha dengan menjual aneka makanan dan minuman pendamping buka puasa. Berikut beberapa ide jualan bulan puasa kekinian yang bisa mendatangkan pelanggan dan tentunya laris manis.
1. Aneka Puding
Ide jualan bulan puasa kekinian satu ini cukup mudah dibuat dengan modal yang minim. Puding manis punya tekstur yang lembut dengan aneka rasa dan topping yang beragam. Selain praktis dan bahannya mudah, takjil segar ini selalu menjadi favorit banyak orang untuk berbuka puasa.
2. Corn Ribs
Corn ribs bisa jadi ide jualan bulan puasa kekinian dengan rasa yang gurih dan bikin nagih. Jajanan satu ini tengah viral dan banyak disukai orang. Bahan bakunya sangat simpel, yaitu hanya jagung dan bumbu tabur aneka rasa supaya lebih praktis.
3. Daifuku Mochi
Beralih ke makanan manis, ada daifuku mochi yang cocok dijadikan ide jualan bulan puasa kekinian. Variasi mochi ini diisi dengan aneka isian (umumnya pasta kacang merah) dan buah-buahan. Kamu bisa membuat inovasi isian daifuku mochi dengan mengganti filling-nya dengan cream atau es krim.
4. Aneka Seafood dan Sosis Bakar
Aneka jajanan bakar-bakaran seperti sosis, dumpling, baso-basoan, dan fish roll juga bisa jadi opsi takjil untuk buka puasa. Camilan ini juga lezat dengan pilihan bumbu oles yang beragam. Mulai dari BBQ, black pepper, spicy, hingga manis pun tersedia.
5. Dimsum
Ide jualan takjil kekinian yang pasti laris manis adalah dimsum ayam. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan dasar yang mudah ditemukan.Namun kalau ingin praktis dan menekan modal, kamu bisa membeli dimsum frozen dan saus kemasan serta menggunakan peralatan dari rumah.
6. Es Kuwut Bali
Es kuwut Bali mirip dengan es kelapa. Hanya saja yang membedakan adalah tambahan kondimennya berupa potongan melon. Minuman ini bisa jadi ide jualan bulan puasa kekinian.
Modal jualan es kuwut Bali juga cukup murah, yakni mulai dari Rp150.000 saja. Bahan utamanya melon, daging kelapa muda, selasih, jeruk nipis dan sirup melon.
7. Risol Mayo
Ide jualan buka puasa kekinian berikutnya adalah risol mayo. Camilan savory ini punya cita rasa gurih dan creamy, serta ada sedikit rasa manis dari mayones.
Jajanan gorengan ini terbuat dari kulit lumpia dengan isian berupa campuran telur, sosis, dan mayones. Setelah itu, risol dilapisi tepung basah dan tepung panir, kemudian digoreng hingga renyah.
8. Cireng Isi
Cireng merupakan salah satu jenis gorengan yang banyak digemari masyarakat. Jajanan khas Jawa Barat ini terbuat dari aci atau adonan tepung yang digoreng.
Supaya tidak mononton, kini cireng dikreasikan dengan berbagai isian, seperti sosis, ayam suwir, kornet, dan keju. Harga jual cireng biasa dibanderol mulai Rp3.000 per pcs sesuai variasi isi.
9. Buko Pandan
Ide jualan bulan puasa selanjutnya yaitu buko pandan. Minuman manis yang identik dengan warna hijau ini bisa menjadi takjil favorit banyak orang untuk berbuka puasa.
Bahan yang digunakan untuk membuat buko pandan juga mudah, yaitu terdiri dari jeli pandan dan sagu mutiara sebagai isiannya. Sementara bahan kuah manisnya pakai gula, susu, air kelapa dan pasta pandan.
Demikian ide jualan bulan puasa kekinian yang bisa jadi inspirasi kamu untuk berjualan. Semoga bermanfaat, Bela!
