5 Rekomendasi Susu Lezat untuk Kamu yang Alergi Susu Sapi

Selain aman, alternatif susu sapi ini mudah didapatkan, lho!

5 Rekomendasi Susu Lezat untuk Kamu yang Alergi Susu Sapi

Bela, apakah kamu pernah merasakan mual atau kembung setelah makan atau minum produk olahan susu? Jika iya, kemungkinan kamu memiliki gangguan lactose intolerant. Kondisi ini adalah suatu gangguan pencernaan, yakni tubuh tidak bisa mencerna laktosa dengan baik.

Pada tubuh normal biasanya akan menghasilkan enzim alami laktase, yaitu enzim yang mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. Glukosa dan galaktosa inilah yang akan diserap tubuh dan digunakan menjadi sumber energi.

Namun pada penderita intoleransi laktosa, tubuh tidak menghasilkan enzim laktase dalam jumlah yang cukup. Akibatnya, laktosa yang tidak tercerna baik masuk ke usus besar dan terfermentasi dan bakteri. Kondisi inilah yang dinamakan intoleransi laktosa.

Biasanya intoleransi laktosa yang ditandai dengan gejala umum seperti mual, diare, kembung dan buang angin, hingga muntah. Kondisi ini terjadi apabila kamu makan dan minum produk yang mengandung laktosa, seperti susu hewani, keju, yogurt, dan kue yang menggunakan susu hewani.

Namun, jangan khawatir, kalian bisa menikmati susu non-laktosa, lho! Berikut 5 alternatif susu untuk intoleransi laktosa sebagai pengganti susu sapi, dirangkum dari berbagai sumber.

1. Susu Kelapa

5 Rekomendasi Susu Lezat untuk Kamu yang Alergi Susu Sapi

Mengandung asam laurat yang memiliki anti bakteri, anti-mikroba, anti jamur dan anti-virus, susu kelapa merupakan alternatif yang baik bagi kesehatan tubuh.

Mengutip dari International Journal of Food Science, susu kelapa kaya akan antioksidan dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan menyingkirkan bakteri perut, mencegah flu, pilek, dan sakit tenggorokan.

Susu kelapa juga dapat dibuat di rumah dengan mengolah parutan daging kelapa dengan air panas dan susu nabati, seperti susu kedelai atau susu almond.

2. Susu Beras

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved