Pernah bingung saat memilih menu makanan untuk menjamu tamu arisan di rumah? Sebagai tuan rumah, sudah pasti kamu ingin memberi suguhan yang istimewa untuk para tamu. Apalagi, arisan tidak hanya sebagai acara kumpul-kumpul saja, namun juga mempererat tali silaturahmi antaranggota.
Sayangnya, tidak semua orang memiliki waktu atau anggaran besar untuk menyiapkan menu yang mewah. Oleh karena itu, menu arisan simple bisa menjadi pilihan yang tepat. Lewat bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang tidak terlalu ribet, siapa pun bisa menyajikan hidangan menarik.
Nah, kira-kira makanan apa saja yang bisa kamu pilih untuk jadi menu arisan? Berikut beberapa ide menu arisan simple yang bisa jadi favorit para tamu.
1. Soto
Menu arisan simple yang pertama ialah soto. Soto menjadi makanan khas Indonesia yang populer dan cocok dinikmati dalam segala kondisi.
Kuah kuning dengan kaldu yang kaya akan rasa ini biasanya dicampur dengan bahan pelengkap lain, seperti bihun, tauge, bawang goreng, sambal, dan sebagainya. Kamu juga bisa memilih soto daging atau ayam untuk menu arisan keluarga.
2. Bakso
Selain soto, bakso juga bisa menjadi menu arisan simple selanjutnya. Makanan yang digemari oleh semua kalangan ini sangat segar, cocok untuk menu makanan arisan di siang hari.
Bola daging yang disajikan dalam kuah kaldu hangat dan gurih ini biasanya dilengkapi dengan bihun, mie, tahu, sawi, dan bawang goreng. Kamu bisa memilih berbagai ukuran bakso, mulai dari yang kecil hingga besar untuk variasi. Jangan lupa tambahkan sambal, saos, dan kecap agar rasanya semakin nikmat.
3. Nasi Liwet
Nasi liwet menjadi sajian yang sering muncul dalam acara-acara tertentu. Nasi yang dimasak menggunakan santan dan rempah-rempah ini memiliki cita rasa yang kaya dan aroma menggoda. Menu arisan simple satu ini juga mampu memberikan sentuhan tradisional, lho!
4. Sambal Goreng Ati Ampela
Sambal goreng ati ampela merupakan hidangan yang praktis dan sangat menggugah selera. Ati ampela merupakan bagian dari organ pencernaan ayam yang dikenal kaya akan protein.
Cara memasaknya pun tidak ribet. Kamu hanya perlu merebus ati ampela terlebih dahulu menggunakan rempah-rempah, seperti serai, daun jeruk, daun salam, dan sebagainya agar aroma amisnya berkurang.
Setelah ditiriskan, ati ampela dicampurkan dengan bumbu atau sambal yang pedas. Pastikan kamu memilih hati ayam yang masih segar ya, Bela. Kombinasinya memberikan rasa pedas dan gurih yang cocok dipadukan dengan nasi hangat.
5. Sate Ayam
Sate ayam merupakan olahan berbahan dasar daging ayam. Hidangan ini cukup populer dan menjadi menu favorit bagi sebagian orang. Potongan daging ayam ditusuk pada tusukan sate, kemudian dibakar dan disajikan dengan tambahan bumbu kacang yang lezat.
Aroma sate yang dibakar di atas bara api akan membuat siapa saja ikut tergugah. Lengkapi sate ayam dengan lontong atau nasi supaya makin nikmat.
6. Capcay
Capcay merupakan hidangan yang berasal dari Tiongkok. Makanan ini biasanya terdiri dari beberapa sayuran, seperti brokoli, kol, jagung, wortel, dan sebagainya. Kamu juga bisa menambahkan udang di dalamnya.
Jika kamu hendak mengadakan arisan, capcay menjadi pilihan tepat untuk menyeimbangkan menu berat dengan sayuran yang segar. Hidangan ini tidak hanya enak, namun juga bergizi.
7. Opor Ayam
Selain menjadi hidangan yang biasanya sering disajikan saat Idul Fitri, opor ayam bisa menjadi olahan untuk menu arisan simple. Terbuat dari daging ayam yang dicampur dengan kuah santan dan rempah ini memiliki cita rasa yang gurih.
Opor ayam juga bisa kamu sajikan dengan berbagai hidangan pendamping lainnya, seperti tumis labu siam, sayur pepaya muda, sambal goreng ati, dan sebagainya.
Itulah tujuh menu arisan simple yang bisa bikin acara di rumahmu semakin seru. Dijamin para tamu akan suka dengan menu-menu tersebut.