Untuk kamu anak 90-an, pasti nggak asing dengan permen susu jadul yang sering dijual di kantin sekolah, bukan? Yap, rasanya yang simpel membuatmu nagih untuk memakannya lagi dan lagi. Terlebih tekstur permen ini terasa lembut yang mudah untuk dikunyah.
Jika kamu kangen permen susu jadul ini, nggak perlu susah untuk mencarinya. Inilah resep permen susu jadul yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 ml kental manis
- 1 sdt vanili cair
- 1 sdt perisa stroberi
- 250 gr susu bubuk
- Kertas roti secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan susu kental manis, vanili cair dan perisa strawberry dalam teflon.
- Panaskan dengan api sedang hingga mendidih, diamkan dan biarkan agar sedikit hangat.
- Tambahkan susu bubuk ke dalam kental manis yang hangat lalu aduk hingga tercampur rata, dinginkan.
- Ambil sejumput adonan, lalu bentuk dengan menggunakan tangan hingga berbentuk oval atau bentuk apapun yang kamu mau.
- Siapkan kertas roti. lalu gulung permen dan kunci bagian pinggirannya.
- Permen susu siap disajikan.