Terkadang keterbatasan peralatan memasak membuatmu mager untuk membuat suatu menu, dengan alasan tidak punya oven. Akan tetapi, dengan menu yang benar kamu nggak perlu punya alat-alat selengkap itu. Bahkan, kamu bisa membuat roti di rice cooker, lho, Bela.
Jika kamu salah satu anak kos, inilah resep cara membuat roti yang wajib kamu buat.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus ragi
- 1 sdt. Gula
- 360 ml air hangat
- 450 gr tepung terigu
- 2 sdm. minyak zaitun
- 1 sdt. garam
Cara membuat:
- Lapisi rice cooker menggunakan kertas roti.
- Campurkan ragi dan gula pada mangkuk besar, tambahkan air dan aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung, minyak zaitun dan garam. Aduk lagi hingga tercampur dan adonan kasar mulai terbentuk.
- Uleni adonan hingga halus dan lunak sekitar lima menit. Gulung adonan menjadi bola, letakkan pada rice cooker.
- Masak adonan tersebut hingga bagian bawah berwarna emas dan matang sekitar dua jam.
- Keluarkan roti dari rice cooker, iris dan sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba, Bela!