Mangga, buah yang tumbuh subur di daerah tropis ini menjadi buah yang favorit di kalangan warga Indonesia. Bahkan kebanyakan warga mempunyai pohon mangga di halaman rumahnya. Buah ini sangatlah lezat untuk dinikmati, apalagi dengan dikupas dan dipotong dadu.
Sebagian darimu pasti mager untuk mengupas mangga ini. Tetapi tenang saja, Popbela mempunyai cara mudah untuk mengupas mangga.
Cara memotong mangga:
1. Temukan batangnya
Setiap mangga mempunyai biji pipih yang panjang di tengahnya. Cara terbaik untuk menemukan biji ini adalah memposisikan batang sehingga berada di atas, kemudian iris sisi mangga yang kamu inginkan.
2. Buat pola
Jika kamu pernah memotong alpukat, langkah ini juga akan familiar di kamu. Gunakan pisau pengupas, potong pola kisi pada setiap sisi mangga. Pastikan kamu nggak memotong kulitnya ya. Tekan bagian bawah di kulitnya dan dorong keluar.
3. Keluarkan mangga yang sudah berpola
Menggunakan sendok atau pisau pengupas untuk mengambil buah mangga dari kulitnya.
4. Keluarkan sisa mangga
Sementara kedua sisinya kamu keluarkan dengan teknik di atas, bagian sisi damping juga bisa kamu keluarkan dengan memotong dadu.
Cara mengupas mangga:
1. Potong sisi-sisinya
Kamu bisa memotong sisinya dari menemukan batangnya seperti teknik di atas.
2. Ambil gelas
Hanya dengan gelas minum biasa kamu bisa mengupas mangga. Gunakan gelas dengan permukaan yang tipis. Gunakan tepi gelas untuk memisahkan kulit dari buah. Lanjutkan untuk menggeser buah ke dalam gelas sampai menembus ke ujung irisan yang lain.
3. Keluarkan buah dari gelas dan irisan
Dengan mudah, kamu bisa mengeluarkan mangga secara sempurna. Sekarang kamu bebas memotong sesuai selera.
Jadi sudah lebih jago dong saat kupas mangga setelah baca trik di atas.