Tutup
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
unfortunately

Berencana Piknik? Inilah Tips Menjaga Makananmu Tetap Fresh

Jangan sampai basi!

Rosita Meinita

Pernahkah kamu melakukan piknik sebelumnya? Yaps, mungkin melakukan piknik di taman, pantai ataupun halaman belakangmu sendiri tak menjadi masalah. Piknik banyak kaitannya dengan membawa makanan untuk dinikmati di tempat tertentu.

Terlihat sepele, tetapi membawa makanan ini juga harus kamu perhatikan ya Bela. Salah-salah makanan yang kamu bawa nggak tahan akan sinar matahari, menjadi berantakan dan tercampur satu sama lain.

Nggak ingin hal itu terjadi, inilah beberapa cara yang harus kamu lakukan sebelum piknik.

1. Kemas dengan teliti

freepik.com/ freepik

Yang kamu lakukan sebelum piknik adalah membawa tempat yang aman untuk makanan-makananmu. Kamu bisa menggunakan wadah agar nggak terlalu banyak penggunaan plastik. Penggunaan plastik juga membuat makananmu bocor dan tertimpa satu sama lain. Jangan susun bertumpuk tetapi sejajar satu sama lain.

2. Jangan biarkan makanan terlalu lama

freepik.com/ freepik

Nah, salah satu yang harus kamu ingat adalah nggak membiarkan makanan terlalu lama. Pastikan waktu perjalanan nggak terlalu lama sebelum kamu memakannya. Makanan yang lembab, berkuah, mengandung susu, mayones ataupun asam dapat mudah basi daripada makanan kering lainnya.

3. Pisahkan makanan panas dan makanan dingin

freepik.com/ freepik

Aturan praktis untuk mengingat makanna dingin adalah menjaganya di suhu 5° celsius dan makanan panas harus disimpan di atas 60° celsiun. Kamu bisa menambahkan es yang banyak untuk menjaganya tetap dingin, sementara makanan panas di dalam wadah termal yang terisolasi vakum atau bisa dengan thermos.

Untuk buah, kamu bisa membawanya utuh dan potong ketika kamu akan memakannya agar nggak cepat rusak.

4. Buka makanan di tempat yang rindang

pexels.com/ Helena Lopes

Terdengar agak repot ketika mendengar piknik di outdoor. Kamu bisa membuka makanan-makananmu di tempat yang rindang seperti pohon dan payung pantai. Pastikan agar sinar matahari nggak langsung mengenai makananmu ya Bela.

5. Buang sampah dan bawa sisa makanan

freepik.com/ illiabondar

Hal yang paling penting adalah tetap menjaga kebersihan. Pastikan kamu nggak meninggalkan sampah di tempat piknikmu. Buanglah sisa dan bungkus makanan di tempat sampah, serta wadah-wadah dibawa pulang.

Siap piknik dan menikmati matahari, Bela?

IDN Channels

Latest from Food