Telur, yaps bahan makanan yang mempunyai banyak sekali nutrisi yang terkandung di dalamnya. Bahkan menurut pakar nutrisi Keri Glassman, MS, RD, CDN, di salam satu butir telur memiliki 13 vitamin, mineral penting dan enam gram protein berkualitas tinggi. Faktanya, di semua kandungannya hanya terdapat 70 kalori saja.
Nggak hanya lezat, telur juga mudah disajikan dengan cara apa saja. Bisa hanya direbus, diorak-arik, dibuat olahan masakan yang beraneka ragam, ataupun untuk bahan baku pembuatan kue. Masuk di berbagai jenis olahan bukan?
Jika kamu masih menghindari telur, inilah alasannya mengapa telur merupakan makanan sehat.