Saat membuat minuman untuk buka puasa di rumah, kadang rasanya terlalu malas, karena membutuhkan banyak waktu. Belum lagi, kalau harus menyiapkan makanannya.
Tenang, kamu bisa membuat minuman segar yang praktis dan simpel, kok. Es timun lemon misalnya. Cara bikinnya cuma butuh waktu 20 menit. Berikut cara membuat dan resep es timun melon a la aplikasi memasak Yummy App.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi: 6-8 orang
Waktu masak: 20 menit
Bujet: Rp40 ribu
Bahan-bahan:
- 1/4 buah timun
- 250 ml air soda
- 100 ml sirup melon
- 1 buah lemon
- 1 sendok makan biji selasih
- es batu sesuai selera
2. Serut timun dengan parutan dahulu
Cuci timun dengan air mengalir sampai benar-benar bersih. Setelah itu, kupas bagian kulitnya dengan pisau. Barulah serut menggunakan parutan sampai daging timun habis, sisihkan dahulu.
3. Tuang es batu dan sirup ke dalam gelas
Siapkan gelas saji kering di atas meja. Masukkan es batu sesuai selera ke dalamnya. Tuang sirup melon ke dalam gelas, pastikan nggak terlalu manis biar tetap nikmat. Sesuaikan dengan selera kamu.
4. Masukkan timun serut dan selasih ke dalamnya
Tambahkan dua sendok makan timun yang telah diserut ke dalam gelas. Barulah masukkan biji selasih ke dalamnya. Kalau kamu menggunakan wadah yang lebih besar, coba tambahkan timun dan selasihnya.
5. Tambahkan air lemon dan soda
Masukkan air lemon ke dalamnya. Tuang air soda secara perlahan ke dalam gelas. Aduk semua bahan sampai merata.
Cicipi dahulu biar rasanya sesuai selera. Kalau ingin lebih dingin bisa tambahkan es batu.
Itulah cara membuat dan resep es timun melon a la aplikasi memasak Yummy App. Gimana, sudah ngiler duluan?
Disclaimer: artikel ini sudah pernah tayang di laman IDNTimes.com dengan judul "Resep Es Timun Melon ala Yummy yang Melegakan Kerongkongnmu"