Di setiap perayaan acara keluarga, atau hanya hari biasa pun, ada saja camilan yang diolah ibu kita, untuk dinikmati keluarga di rumah. Biasanya, salah satunya adalah salad buah. Ada yang berbeda dari resep salad buah ibu. Selain terdapat kasih di situ, ada campuran umum yang sering dipakai, yaitu yoghurt dan mayonnaise.
Bagi kamu yang sedang jauh dari orangtua, yuk, bikin salad buah rumahan ala ibu buatan sendiri. Caranya mudah sekali, kok.
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media.
Berdasarkan rekomendasi GrabMart, berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu perlukan. Tapi, tahu nggak, sih, GrabMart kini hadir dengan fitur-fitur yang membantu kamu untuk memenuhi berbagai macam kebutuhan harian, hanya dalam waktu satu jam! Sepanjang bulan Desember 2020 ini, kamu bisa membeli bahan-bahan makanan yang dijamin segar dan serasa dipilih oleh ibu sendiri, dengan ongkos kirim gratis* di platform GrabMart.
Nah, inilah bahan yang bisa kamu beli untuk membuat salad buah:
- Buah segar, seperti jeruk, apel, stroberi, melon, atau mangga
- keju parut (opsional)
Bahan saus:
- 180gr mayonnaise
- 80gr kental manis
- 200ml yoghurt rasa stroberi atau rasa lain sesuai selera
Cara membuat saus:
- Campur mayonnaise, kental manis dan sedikit yoghurt, lalu aduk hingga merata
- Tambahkan kembali yoghurt sedikit demi sedikit, hingga mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan
Cara membuat salad buah:
- Potong dadu semua buah-buahan, lalu masukkan ke dalam wadah
- Iris buah segar dengan ukuran dadu, sisihkan sebagian yang berwarna cerah untuk garnish
- Campur buah-buahan dengan saus, lalu aduk hingga rata
- Taburkan keju parut (opsional), lalu hias dengan irisan buah yang berwarna cerah tadi
- Dinginkan di lemari es, kemudian salad buah siap dinikmati, deh
Sebagai tambahan, jika kamu membeli barang tidak lihat sendiri, terkadang kan, meragukan kondisi produk, ya. Nah, sebagai garansi kepada pelanggan, apabila produk diterima dalam kondisi tidak segar, Grab akan mengganti sesuai dengan nilai produk tersebut, Bela.
Happy, ya! Selamat mencoba meracik salad buah rumahan a la ibu!