Salah satu menu andalan untuk menyambut tahun baru adalah jagung bakar. Biasanya, jagung bakar dibakar dengan berbagai macam olesan bumbu, mulai dari barbeque, blackpepper, sampai asam manis.
Di antara macam-macam bumbu olesan untuk jagung bakar, bumbu asam manis adalah yang paling mudah dan banyak disukai. Kamu tinggal mengambil bahan-bahan yang ada di rumah saja lalu buat sebagai olesan jagung bakar.
Supaya nggak bingung, ikuti resep jagung bakar di bawah ini, ya!
1. Bahan jagung bakar pedas manis
- 8-9 buah jagung
- 3 sdt saus sambal
- 3 sdt saus tomat
- 3 sdt saus tiram
- 3 sdt kecap manis
- 3 sdt margarin
2. Langkah membuat jagung bakar pedas manis
- Siapkan jagung terlebih dahulu, kalau perlu potong-potong supaya menjadi banyak.
- Setelah itu, campur semua bumbu oles yang sudah disebutkan di atas.
- Olesi permukaan jagung dengan bumbu oles, lalu ratakan.
- Siapkan alat pemanggang, panggang dengan sesekali diolesi saus asam manis.
- Panggang lagi sampai matang sempurna, nikmati selagi masih hangat.
Resep jagung bakar pedas manis di atas sangat mudah dan simpel, bukan? Yuk, siapkan bahan-bahannya untuk membuat jagung bakar di pergantian tahun nanti!