Pizza menjadi salah satu hidangan berjenis roti bundar dan pipih yang berasal dari Italia. Biasanya makanan ini dipanggang pada oven dan diberikan topping saus tomat yang lezat beserta keju mozarella.
Belakang ini, pizza menjadi hidangan favorit semua orang sebab bisa dipadukan dengan berbagai topping apa saja mulai dari sayuran hingga daging cincang. Meskipun makanan ini harus menggunakan oven agar seluruh adonan matang, kamu dapat mengakalinya dengan alat masak teflon. Tanpa harus membuang uang banyak, kamu bisa menyantap pizza buatan sendiri dengan keluarga di rumah. Bagaimana cara membuat pizza di rumah dengan teflon? Intip di bawah ini, ya!
Bahan yang diperlukan
- 150 gram tepung terigu
- Untuk topping kamu bisa menggunakan 4 buah sosis yang dibelah, atau menggunakan daging cincang agar lebih mudah dicari
- Keju mozarella
- ½ sdt gula
- ½ sdt garam
- 100 ml air hangat
- 3 siung bawang putih
- Oregano kering
- Ragi secukupnya
Cara membuat saus pizza
- 1 buah bawang bombay cincang
- 5 sdm saus sambal
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat pizza dengan teflon
- Siapkan air hangat dan ragi secukupnya dalam sebuah wadah
- Aduk air hangat dengan ragi secara perlahan dan merata
- Kemudian masukkan tepung terigu dengan air rafi, garam, gula, dan minyak goreng secukupnya
- Aduk sampai merata dan tidak terasa lengket
- Diamkan adonan yang sudah diaduk selama 30 menit lebih baik tutup dengan kain basah yang berguna agar adonan mengembang
- Siapkan teflon dan olesi sedikit minyak goreng
- Ketika adonan sudah mengembang, masukkan ke dalam teflon dan ratakan sampai penuh dan pastikan adonan tidak bolong-bolong
- Berikan beberapa topping yang kamu inginkan, misalkan dengan sosis, daging sapi cincang, ataupun sayuran dan keju mozarella
- Beri taburan oregano agar memberikan aroma harum pada pizza
- Olesi teflon dengan mentega sesekali dan masak dengan api kecil
- Agar adonan yang atas matang, kamu perlu menutupnya dengan tutup wadah.
- Sajikan dengan piring pipih dan santap bersama keluarga
Mudah, bukan? Itulah cara membuat pizza di rumah yang mudah. Kalau kamu ingin mencoba pizza dengan topping berbeda, bisa intip resepnya di Yummy App. Unduh sekarang juga di iOS App Store atau Google Play Store. Semoga membantu ya, Bela!