Makanan Jepang masih menjadi menu favorit di lidah orang Indonesia. Rasa yang gurih, segar, dan comfort food adalah alasan utamanya. Fukuoka, salah satu kota di Jepang yang menyuguhkan berbagai sajian dengan cita rasa autentik.
Tak perlu terbang jauh, kamu cukup mengunjungi gerai Genki Sushi, karena restoran asli Jepang ini menghadirkan sejumlah menu khas Fukuoka. Menu tersebut sengaja dibawa agar pecinta kuliner dapat mencicipi makanan khas dari berbagai kota di Jepang.
Dari sejumlah menu yang ditawarkan, ada satu makanan yang menjadi andalan Popbela saat mencicipi sajian penuh kesegaran. Apa alasannya, ya? Tanpa perlu berlama-lama lagi, mari ikuti sensasi menyantap menu Genki Sushi khas Fukuoka di sini.
Bagian dari kampanye From Japan to You
Masih ingat dengan kampanye Genki Sushi tahun lalu yang bertema From Japan to You? Menu khas Fukuoka ini bagian dari kampanye tersebut. Jadi, usai sukses dengan Trip to Hokkaido, Osaka, dan Tokyo, Genki Sushi ingin kembali mengajak pencinta kuliner untuk berpetualang kuliner di kota-kota Jepang lainnya.
"Sebenarnya, masih banyak kota lain di Jepang yang bisa digali kulinernya. Seperti, tahun lalu itu trip to Osaka, ada makanan-makanan street food dari sana. Lalu, ada trip to Tokyo yang makanannya lebih fresh seperti sushi dan sashimi," ungkap Siti Ayu Rakhmi selaku Marketing Manager Genki Sushi Indonesia.
Menurut Ayu, ada tiga trip lagi di 2024 ini, tetapi Fukuoka menjadi kota pertama yang akan melanjutkan kampanye tahun lalu, karena termasuk kota besar dan destinasi kuliner di Jepang.
Sepuluh menu yang lezat dan penuh kesegaran
Saat mengunjungi Genki Sushi nanti, kamu bisa memilih sepuluh menu pilihan Fukuoka yang penuh kesegaran, Bela. Menu-menu dari Trip to Fukuoka tetap mempertahankan cita rasa aslinya, namun masih menyesuaikan dengan lidah orang Indonesia, yang senang akan rasa gurih, creamy, dan tentu saja pedas. Sehingga, rasa yang dihadirkan lebih kaya.
"Makanan yang ada di sini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Seperti, sushi dengan tambahan cabai di dalamnya," ucap Ayu.
Ada Panko Prawn Sushi Roll, Udon Tempura Spicy Mentai, Crunchy Spicy Unatama Roll, Ebiya Kami Nabe, Dontaku Roll, Baked Salmon Bowl, Supreme Fuku Roll, Unagi Mentai Roll, Tamago Katsu, hingga Beef Blackpepper Bowl.
Menu andalan Genki Sushi versi Popbela
Setelah mencicipi dari beberapa menu yang ditawarkan, Popbela menemukan tiga yang patut untuk dicoba. Tentu, menu pilihan ini bisa berbeda, karena tergantung dari rasa dan kecocokan lidah masing-masing konsumen.
Pertama, Crunchy Spicy Untama Roll, hidangan sushi ini sedikit berbeda dari sushi lainnya. Alasannya, tentu saja karena ada potongan cabai di dalamnya. Gimana rasanya, ya? Jelas, perpaduan renyah, creamy, dan pedas.
Bahan baku sushi ini adalah unagi, ada sensasi pedas saat memakannya karena cabai di dalam roll. Luarnya dibalut nori, serta dikasih saus mayo. Kedua, ada comfort food yang bisa disantap saat hujan, yaitu Ebiya Kami Nabe.
Hidangan berbahan dasar udon yang dimasak dengan kuah spesial Genki Sushi, lalu diberi topping ebi tempura, inari, jamur shimeji, konbu (rumput laut), hingga horenzo. Kalau kamu suka yang gurih, cocok banget pesan menu ini.
Terakhir, si Udon Tempura Spicy Mentai yang dimasak dengan bumbu mentai khas Genki Suhsi, ditambahkan telur setengah matang, aneka tempura. Makanan ini sangat spesial, karena kamu harus mencampur telurnya bersama mie. Jika dipisah atau telurnya dibuat matang, rasanya akan berbeda.
Dibanderol dengan harga yang ramah di kantong
Kalau dari tadi sudah membahas menu dan detailnya, saatnya membongkar harga Genki Sushi khas Fukuoka ini. Sama seperti menu Genki lainnya, harga yang ditawarkan masih ramah di kantong konsumen.
Dari sepuluh menu tersebut, kamu cukup merogoh kocek paling murah Rp30 ribuan untuk Tamago Katsu alias telur dadar a la Jepang yang digoreng dengan tepung tempura, lalu dikasih saus tonkatsu.
Sedangkan, harga termahalnya sekitar Rp60 ribuan buat Ebiya Kami Nabe. Si comfort food yang punya banyak topping dan bikin perut hangat saat musim dingin.
Dapat dinikmati selama dua bulan ke depan
Sudah tak sabar untuk berwisata kuliner Fukuoka di Genki Sushi? Tenang, menu spesial tersebut akan memanjakan lidah hingga dua bulan ke depan. Mulai bulan April, kamu bisa memesan menu tersebut di gerai-gerai terdekat.
Nantinya, ada beberapa menu Fukuoka yang akan tersedia tetap di gerai Genki Sushi, tapi tergantung dari demand dari konsumen. Harapannya, konsumen bisa merasakan menu bercita rasa Fukuoka tanpa perlu pesan tiket ke Jepang, cukup ke Genki Sushi saja.
Saatnya Popbela mengakhiri petualangan kuliner menyantap menu Fukuoka, giliran kamu yang mencicipinya di Genki Sushi, Bela!