Buat kamu yang ingin membuat roti tawar sehat dan bebas tepung, roti tawar banana oats bisa menjadi alternatif terbaik. Resep roti tawar jenis ini tak hanya mudah dibuat di rumah, tetapi juga mempunyai cita rasa yang manis dan bergizi.
Roti tawar banana oats cocok untuk kamu yang sedang diet, menurunkan kolesterol, atau mencegah GERD. Meski tanpa tepung terigu, roti tawar tersebut tetap bertekstur lembut dan lezat. Berikut resep praktis membuat roti tawar banana oats tanpa tepung terigu:
Roti tawar banana oats memakai bahan pilihan
Resep roti tawar banana oats tanpa tepung terigu memakai bahan pilihan. Resep tersebut menggabungkan kematangan pisang dengan kemudahan oats untuk menghasilkan roti bernutrisi, kaya serat, dan bebas gluten.
Roti tawar bebas dari tepung gandung dan gluten adalah solusi tepat bagi mereka yang menjalani diet khusus atau memiliki riwayat penyakit tertentu. Penambahan oats dalam proses pembuatan roti membuat kaya protein dan menawarkan rasa kenyang lebih lama.
Bahan-bahan membuat roti tawar banana oats
Untuk membuat roti tawar banana oats tanpa tepung terigu kaya serta dan bergizi, kamu memerlukan beberapa bahan-bahan berkualitas:
- 250 gram pisang ambon atau kepok sudah matang
- 170 gram rolled oats
- 2 butir telur
- 50 ml susu cair
- 3 sendok makan madu
- 1 sendok teh baking soda
Cara sat set membuat roti tawar banana oats
Cara membuat roti tawar banana oats tanpa tepung terigu yang sat set untuk sarapan pagi:
- Masukkan semua bahan berkualitas ke dalam food processor atau blender. Kemudian, blender hingga semua bahan tercampur rata atau halus.
- Siapkan wadah atau loyang panjang yang telah dialasi kertas roti.
- Oleskan wadah tersebut dengan minyak zaitun atau margarin secara tipis
- Tuangkan adonan perlahan ke dalam loyang, lalu hentakkan hingga semua sisi merata
- Panaskan oven selama 10 mening dan panggang di suhu 170 derajat celcius selama 40 menit atau sampai matang.
- Untuk mengecek tingkat kematangan, tes dengan tusuk gigi bersih. Jika sudah tidak lengket dan basah di dalam, maka sudah matang.
- Angkat dan biarkan dingin terlebih dalu. Kemudian, keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
- Jika kamu tidak memiliki oven, tidak masalah. Kamu bisa mengukusnya hingga matang.
Itulah resep praktis roti tawar banana oats tanpa tepung terigu. Kamu bisa menikmati roti tawar banana oats tanpa merasa bersalah, Bela!