Resep Ichigo Daifuku, Camilan Manis Khas Jepang Buat Teman Santai

Disukai anak-anak hingga orang dewasa

Resep Ichigo Daifuku, Camilan Manis Khas Jepang Buat Teman Santai

Selain terkenal dengan ramen, Jepang juga memiliki salah satu camilan manis yang lagi hit banget di dunia maya bernama ichigo daifuku atau mochi. Berbeda dari mochi pada umanya, ichigo daifuku diberikan sentuhan buah-buahan segar di dalamnya. 

Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang menyegarkan membuat ichigo daifuku disukai berbagai kalangan, baik anak-anak atau orang dewasa. Camilan manis khas Jepang ini sudah masuk di Indonesia dan dijual di beberapa supermarket.

Namun, tidak semua supermarket menjual camilan tersebut. Harga yang dibanderol pun bervariasi dimulai dari Rp11 ribu. Buat kamu yang ingin mencicipi camilan manis khas Jepang, tetapi terkendala berbagai hal.

Kamu bisa membuat di rumah saat waktu luang, lho. Berikut Popbela berikan resep ichigo daifuku yang bisa kamu ikuti atau kreasikan sesuai keinginan. 

Mengenal ichigo daifuku

Resep Ichigo Daifuku, Camilan Manis Khas Jepang Buat Teman Santai

Sebelum masuk ke tahapan bahan dan cara membuat, kenalan dulu dengan sejarah ichigo daifuku. Melansir dari Justonecookbook, Ichigo daifuku atau stroberi mochi pertama kali dibuat pada tahun 80-an, sehingga camilan manis ini dianggap sebagai wagashi

Di Jepang, ichigo daifuku memiliki beberapa variasi. Ada yang isiannya kaca merah dan strawberry, namun ada juga yang menggunakan pasta kacang putih. Karena sifatnya yang musiman, ichigo daifuku biasanya hanya tersedia pada musim dingin dan musim semi di Jepang. 

Salah satu toko ichigo daifuku yang terkenal adalah toko wagashi Kashidokoro Osumi Tamaya, Shinjuku, Jepang. Pemiliki toko ini adalah Wahei Osumi, generasi ketiga dari marga Tamaya.

Bahan-bahan untuk membuat daifuku

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved