5 Resep Sambal Teri, Lauk Pedas yang Bikin Nambah Selera Makan

cocok buat stok makan anak kosan, nih

5 Resep Sambal Teri, Lauk Pedas yang Bikin Nambah Selera Makan

Rasa gurih, asin, dan pedas dari sambal teri, bisa bikin nafsu makan meningkat. Lauk ini juga bisa berbagai macam kreasi yang tidak membosankan. Hidangan satu ini mempunyai tempat tersendiri di hati semua orang, terutama penikmat makanan pedas. 

Saatnya intip beragam kreasi sambal teri yang mengguggah selera di bawah ini. 

1. Sambal teri kacang

5 Resep Sambal Teri, Lauk Pedas yang Bikin Nambah Selera Makan

Suka dengan hidangan pedas yang menggigit? Resep sambal teri kacang bisa bikin kamu nambah nasi, lho.  

Bahan utama: 

  • 250 gram teri
  • 250 gram kacang tanah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 2 sendok teh gula

Bahan untuk sambal: 

  • 125 gram cabai merah keriting
  • 150 gram cabai merah besar
  • 30 gram cabai rawit merah
  • 50 gram bawang merah
  • 60 gram bawang putih

Cara memasak sambal teri kacang: 

  1. Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan
  2. Goreng ikan teri dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan. 
  3. Setelah itu, goreng semua bumbu untuk sambal. Dinginkan dan haluskan
  4. Kemudian, tumis bumbu sambal hingga harum dan matang
  5. Tambahkan bumbu penyedap dan cek rasa. 
  6. Setelah bumbu sambal mengeluarkan minyak, matikan api dan diamkan hingga dingin. 
  7. Jika bumbu sambal sudah dingin, maka masukkan teri dan kacang. 
  8. Aduk secara merata dan simpan di jar kaca agar bisa tahan lama. 

2. Sambal teri telur puyuh

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved