Bela, ketika kita sakit dan harus menjalani perawatan di rumah sakit, kita akan disuguhkan makanan dengan minim bahan pengawet dan penyedap rasa buatan. Alasannya, tubuh yang sedang mengalami pemulihan harus sesedikit mungkin mengonsumsi makanan berbahan pengawet buatan supaya obat yang dikonsumsi dapat bekerja secara maksimal. Nggak heran kalau makanan yang disajikan di rumah sakit menjadi makanan yang nggak enak karena rasanya yang hambar. Makanan tersebut semakin terlihat kurang menggairahkan untuk dimakan karena warnanya juga berwarna pucat seperti kurang berbumbu.
Lain halnya dengan di Jepang, nih Bela. Makanan yang disajikan untuk pasien rumah sakit di Jepang juga sama-sama sehat dan nggak mengandung banyak pengawet. Tapi bedanya, tampilan makanan di rumah sakit di Jepang justru lebih membuat para pasiennya berselera untuk menyantapnya. Bukan hanya warnanya yang menggairahkan, tetapi juga variasi makanannya yang banyak dan kekinian membuat pasien lahap menyantapnya.
1. Omuraisu, macaroni salad, sup ayam, cumi goreng, potongan buah, dan teh hijau
2. Salmon dengan saus jamur, mie soba, nasi, terung dan daging sapi, brokoli, dan salad hijiki
3. Pasta jamur, salad kentang, salad brokoli dan daging, sup ayam, potongan buah, roti rendah protein, dan teh hijau
4. Ikan, niku jaga (dengan bahan utama daging dan kentang), salad timun dan jagung muda, nasi, sup miso, dan teh hijau
5. Mackerel, salad konbu, natto, salad bayam, sup miso, nasi, susu, dan teh hijau
Dilansir dari Reddit, meskipun dalam satu kali makan pasien rumah sakit di Jepang mendapatkan begitu banyak menu, nyatanya kalori yang tersaji sangat terkontrol lho, yakni sekitar 2.000-2.500 kalori. Kalau makanannya seenak ini, pasien pasti nggak akan kehilangan nafsu makannya ya.