3 Alasan Kenapa Kamu Harus Cicipi Makanan Khas Bali di Taliwang Bali

Sedang kangen dengan suasana dan masakan khas Bali dan Lombok tapi kamu nggak punya waktu untuk berlibur ke sana dalam waktu dekat? Kamu bisa coba kunjungi restoran yang satu ini. Taliwang Bali namanya.

Restoran milik keluarga yang baru hadir di Jakarta ini memang menyajikan menu khas Bali dan Lombok yang autentik. Awalnya, Taliwang Bali dibuat sebagai dedikasi dan cinta sang pemilik terhadap masakan-masakan khas Bali dan Lombok. Semua bumbu yang tersaji dalam restoran ini merupakan menu tradisional yang sehat dan sudah diturunkan dari generasi ke generasi tanpa mengubah sedikit pun komposisi bumbu ada. Sehingga, terciptalah rasa makanan yang khas yang nggak bisa kamu rasakan di tempat lain.

Selain mempertahankan komposisi bumbu, Taliwang Bali juga menggunakan Base Megenep. Base Megenep adalah komposisi bumbu yang seimbang dan sehat sehingga menciptakan rasa khas Bali yang kaya akan cita rasa.

Selain dari bumbu, berikut tiga kelebihan Taliwang Bali yang menjadi alasanmu untuk harus mencoba restoran ini. Apa saja?

1. Cita rasa khas Bali dan Lombok

Orang tua dari pendiri Taliwang Bali sebelumnya pernah membuka usaha kuliner masakan khas Bali dan Lombok di daerah Denpasar, Bali pada tahun 1987. Usaha kuliner tersebut akhirnya berkembang menjadi lebih modern yang menginspirasi sang pemilik untuk membuat usaha serupa di daerah Jakarta. Alasannya? Mereka ingin membawa cita rasa khas Bali dan Lombok meski jauh dari daerah asal mereka.

Cita rasa khas Bali dan Lombok yang tersedia pada menu di Taliwang Bali membuatmu serasa sedang ada di Bali lho, Bela. Coba saja Ayam Bakar Taliwang, Ayam Bakar Plecing, dan Ayam Sasak dengan rasa autentik khas Bali dan Lombok.

Bukan hanya dari segi rasa, dari cara penyajiannya yang masih sangat tradisional mengingatkan kita dengan Pulau Dewata tersebut Bela. Menggunakan piring dari tanah liat dan daun pisang, menambah pengalaman makan tersendiri bagi kamu yang berkunjung di Taliwang Bali.

2. Suasana pedesaan khas Bali dan Lombok

Rindu suasana pedesaan khas Bali dan Lombok? Datang saja ke Taliwang Bali. Karena bukan hanya menyajikan menu yang khas, namun restoran Taliwang Bali juga menghadirkan suasana khas Bali dan Lombok. Mulai dari sarung kotak-kotak khas Bali, musik tradisional, bahkan bau dupa khas Bali ada di sini.

3. Makanan halal

Satu hal lagi, kamu nggak perlu ragu tentang kehalalannya, Bela. Taliwang Bali nggak menyediakan makanan non-halal, seperti daging babi dan lemak babi. Semua makanan di sini sudah dipastikan halal. Jadi tenang deh mau sesering apapun makan di sini.

Bagaimana Bela, kapan kamu ingin mencoba sajian kuliner khas Bali?

BACA JUGA: Gordi HQ, Cafe Sekaligus Working Space dengan Dekorasi dan Taman Kece​