Malang yang punya julukan sebagai Kota Apel merupakan kota terbesar kedua di Jawa Timur. Secara geografis dan perkembangan di kota ini, Malang bisa disebut mirip dengan Kota Bandung. Hawa sejuk kota ini pula yang jadi magnet bagi para orang-orang dari berbagai pelosok untuk datang dan berlibur di sini. Selain keindahan kotanya Malang juga punya banyak penganan unik yang wajib banget kamu coba kalau kesini. Apa saja ya, Bela?
1. Bakso Malang
Dok. InternetMemang, bakso malang dapat kita temui di kota-kota besar seperti Jakarta, Depok dan sekitarnya. Tapi, sepertinya nggak lengkap kalau kita ke Malang tapi nggak mencoba kuliner yang satu ini. Sesuai namanya bakso malang memang merupakan ikon kuliner Kota Malang. Isinya bisa beragam mulai dari bakso, siomay, mie, pangsit isi, bihun dan tauge.
2. Orem-orem
Dok. InternetOrem-orem merupakan hidangan yang berisi irisan tempe goreng yang sudah dibumbu bersama ayam dan dilengkapi dengan kuah. Rasa orem-orem bisa dibilang mirip dengan sayur lodeh namun dengan rasa yang lebih pedas. Biasanya supaya lebih mengenyangkan, orem-orem disantap bersama ketupat dan tauge.
3. Bakso Bakar
Dok. InternetKuliner satu ini masih tergolong baru, Bela. Bakso bakar merupakan hasil kreativitas warga Malang dalam mengolah kuliner. Bakso bakar hadir karena warga Malang merasa menyajikan bakso dengan kuah dan mie sudah sangat biasa dan membosankan.
4. Cwie Mie
Dok. InternetMakanan yang satu ini tergolong unik, Bela. Cwie mie merupakan mie yang disajikan di atas pangsit goreng sebagai mangkoknya. Meski cwie mie adalaha makanan peranakan Tiongkok, namun kini keberadaannya mudah ditemui di Malang dan menjadi kuliner yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana.
5. Pecel Pincuk
Dok. InternetPecel pincuk merupakan menu sarapan wajib bagi warga Malang. Pincuk sendiri berarti daun pisang yang jadi alas pecel ditusuk oleh lidi disalah satu sisinya. Komposisi yang terdapat di dalam pecel pincuk antara lain daun bayam, kacang panjang, tauge, dan kacang panjang yang disiram di atasnya. Selain itu, pecel pincuk juga dilengkapi dengan irisan mentimun, daun kemangi, dan remahan peyek yang membuat pecel ini menjadi lebih segar.
6. Angsle
elshinta.comKota Malang yang sejuk membuat kita ingin selalu mengonsumsi minuman atau makanan yang hangat untuk menghangatkan tubuh. Salah satu kuliner khas Malang yang cocok dikonsumsi saat cuaca dingin adalah angsle. Sekilas, angsle mirip dengan sekoteng. Bedanya, anglse disajikan bersama dengan petulo, putu mayang, ketan putih kukus, dan tape singkong.
7. Sate Kelinci
Dok. InternetSudah pernah mencoba sate yang satu ini, Bela? Di Malang, kita bisa menemui banyak penjual sate kelinci. Cara penyajian sate kelinci tidak berbeda dengan sate ayam. Sama-sama dipanggang di atas arang dan disajikan bersama bumbu kacang. Bedanya, daging sate kelinci lebih lembut dibandingkan dengan sate ayam.
Tertarik mencobanya, Bela?