Dessert atau makanan penutup ini merujuk pada hidangan manis yang terbuat dari banyak telur atau susu, dan dengan atau tanpa tepung terigu. Dessert adalah kue-kue yang ditujukan sebagai penutup jamuan. Salah satu menu hidangan penutup yang sering disajikan adalah mousse cake. Mousse cake adalah kue yang memanfaatkan gelembung udara untuk menciptakan tekstur cerah dan berlubang. Ada banyak macam mousse, mulai dari yang cerah dan menggumpal sampai yang kental dan tebal, tergantung teknik penyajiannya. Namun gimana jadinya jika mousse ini dikreasikan menjadi mirror cake? Penasaran? Simak di sini yuk, Bela!
Mousse cake dengan warna turquoise, serta dibentuk marble. Unik dan sayang ya jika dimakan.
Berbeda dari yang sebelumnya, kali ini mousse cake dibentuk menjadi bentuk yang sangat menggemaskan. serta diberikan pemanis bunga di atasnya. Cocok nih buat kasih ke pacar, Bela!
Tega nggak sih kamu untuk memakannya?