Menjadi perempuan di generasi millenials seperti sekarang ini susah-susah gampang. Pasalnya, kita lebih banyak menghabiskan hampir setengah hari untuk menjalani berbagai aktivitas baik itu bekerja, kuliah, dan aktivitas lainnya. Oleh karena itu, sangat sulit untuk kita meyisihkan waktu untuk memasak makanan sendiri dan lebih memilih makanan cepat saji yang kesehatannya belum tentu terjamin.
Nah untuk itu, di sini Popbela akan membahas trik-trik memasak simpel yang bisa meminimalisir waktu kamu. Penasaran kan gimana caranya? Let’s scroll down, Bela!
1. Cara memasak daging kebab dengan cepat
Dengan tujuan untuk membuat daging kebab cepat matang dengan cara yang simpel, kamu harus menusukkan beberapa tusuk sate ke satu potong daging seperti gambar di atas. Lalu, lakukan lagi ke beberapa potong daging yang lainnya. Dengan begini, kamu jadi lebih mudah memotong kecil-kecil daging yang ingin kamu jadikan kebab. Simpel banget kan?
2. Memasak barbeque dengan minuman bersoda
Rebus tulang iga dengan menggunakan minuman bersoda (coca-cola) dengan tujuan supaya membuat barbeque terasa manis. Setelah itu, panggang barbeque selama kurang lebih lima menit. Cara ini dinilai lebih praktis ketimbang kamu harus mengolesi kecap ke ke barbeque saat di panggang berkali-kali.
3. Lubang kecil ketika merebus telur
Sebelum merebus telur, cobalah buat lubang kecil dengan menggunakan jarum atau pin. Hal ini dinilai lebih efektif ketika kamu ingin mengubas kulit telur yang kamu sudah rebus tersebut ketika sudah matang.
4. Menggunakan kopi sebagai bumbu daging
Dengan menggunakan bubuk kopi sebagai salah satu bumbu untuk memasak daging akan membuat masakanmu menjadi lebih enak. Hal ini dikarenakan zat asam yang terkandung dalam kopi dapat membuat daging menjadi lebih lembut dan lezat.
5. Mengasinkan bumbu dapur
Sebelum dimasak untuk dikonsumsi, alangkah lebih baik jika kamu mengasinkan beberapa sayuran seperti bawang merah, bawang putih, wortel, seledri, dan beberapa sayuran lainnya. Hal ini bisa membuat masakan yang kita konsumsi tersebut menjadi lebih lezat karena bumbunya lebih terasa dan bisa meminimalisir waktu memasakmu juga lho, Bela!
Selamat mencoba ya, Bela!
