Sarapan merupakan ritual yang penting sebelum kamu mengawali aktifitas kamu yang padat. Pentingnya sarapan di pagi hari ini tidak bisa dipungkiri karena merupakan pangkal nutrisi tubuh. Sarapan pagi ini bisa membuat kegiatan kamu berjalan dengan baik. Untuk itu Popbela akan membagikan ke kamu resep sehat dan praktis membuat pancake untuk menu sarapan, yuk intip di sini!
Alat dan Bahan:
1. 2 Sdm mentega sudah dilelehkan
2. ½ sdt baking powder
3. 4 sdm gula pasir
4. 200 ml susu cair
5.100 ml air
6. Tepung terigu 250 gram
7. 3 butir telur
8. 1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah mencampurkan semua bahan-bahan ke dalam wadah besar, kecuali air. Lalu aduk hingga merata.
2. Setelah itu tuangkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk. Lakukan hal ini sampai tidak ada gumpalam, dan adonan sudah kental dan lembut.
3. Siapkan pan anti lengket atau wajan datar , lalu oleskan dengan mentega sedikit. Kemudian tuangkan adonan pancake sekitar 1-2 sendok sayur.
4. Masak sampai matang, untuk mengetahui apakah pancake sudah siap dibalik atau belum, kamu bisa perhatikan jika sudah muncul bubble-bubble di atas pancake, tandanya pancake siap untuk dibalik.
5. Angkat pancake jika sudah berwarna kuning kecoklatan dan selesai deh.
Kamu bisa menambahan maple syrup, mix fruit ataupun confectioners sugar agar menambah selera makan pagimu. Cara membuat resep pancake ini mudah dan juga sehat. So tunggu apalagi langsung coba ya di rumah, Bela.
Sumber foto: instyle, somewhatsimpel, foodnetwork,strandedfoodie.com
