Nggak Sembarangan, Ini 7 Tradisi Minum Teh Hijau a la Korea

semua ada aturannya lho..

Nggak Sembarangan, Ini 7 Tradisi Minum Teh Hijau a la Korea

Beda negara, beda pula budayanya. Jika di Indonesia kita sering minum teh dengan sajian goreng-gorengan, di Korea ada aturan yang penuh tradisi. Belum lama ini, Popbela sempat mengunjungi museum teh O'sulloc milik AmorePacific di pulau Jeju, Korea Selatan. Di sana Popbela mendapatkan kesempatan untuk mengenal lebih jauh cara mengonsumsi teh hijau menurut kebudayaannya. Ternyata nggak semudah yang dikira lho.  Coba cek 7 foto-foto menarik dari kelas teh serta cara mengonsumsinya di bawah ini:

1. Menggunakan pot keramik untuk menyeduh teh hijau

teh-hijau-korea-2-bfb97b2270953ac8aa21a6c97421f849.jpgDok. Popbela/Grace Kelly
 

Bukan demi tampilan yang menarik, pot keramik ternyata digunakan untuk mempertahankan citra rasa teh hijau. 

2. Menggunakan suhu air yang tepat

teh-hijau-korea-6-21a7c6351719938e4f00609637fb6358.jpgDok. Popbela/Grace Kelly
 

Suhu air juga memegang peranan yang penting. Untuk menyeduh teh, suhu air yang digunakan harus berkisar 70-8- derajat celcius.

3. Camilan unik

teh-hijau-korea-3-1e6ed6663f16503b7e20b4d42e2f9121.jpgDok. Popbela/Grace Kelly
 

Di Korea, camilan minum teh nggak perlu yang besar dan mengenyangkan. Cukup dengan cookies berukuran kecil atau manisan buah untuk meningkatkan rasa teh hijau.

4. Proses pencucian teh

teh-hijau-korea-7-39a761291679afb3beee9d94348a5283.jpgDok. Popbela/Grace Kelly
 

Sebelum diminum, teh diseduh pertama kali dengan air bersuhu 90 derajat. Hal ini dilakukan sebagai proses pencucian teh agar terbebas dari kuman dan bakteri di dalam teh setelah melewati proses pengeringan.

5. Cara tuang yang tepat

teh-hijau-korea-8-b7da71570e28559e4ed8821bbf72319b.jpgDok. Popbela/Grace Kelly
 
Menuang teh hijau di Korea ternyata juga ada caranya. Kita harus bergantian menuangkannya dimulai dari kiri ke kanan untuk mendapatkan jumlah teh yang sama.

6. Penempatan gelas teh

teh-hijau-korea-5-6d27fb8aab8de955105e7f70e78acc51.jpgDok. Popbela/Grace Kelly
 

Nah, ini juga hal yang penting. Penyajian teh terhadap tamu dilakukan dengan cara menyajikan gelas yang diambil dari sebelah kanan.

7. Cara minum yang elegan

teh-hijau-korea-4-9df299a2717ba9475ff9a4a3677d6767.jpgDok. Popbela/Grace Kelly
 

Pernah lihat cara orang Korea minum teh di drama? Nah, cara itu persis yang dilakukan dalam kelas teh ini, gelas harus diangkat menggunakan tangan kanan dengan perlahan dan diletakkan di telapak tangan kiri. 

 

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here

























© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved

Follow Us :

© 2024 Popbela.com by IDN | All Rights Reserved