Pola hidup yang sehat, olahraga secara teratur dan makan makanan yang sehat dan cukup nutrisi adalah rutinitas yang harus kita jalani untuk mendapatkan jantung sehat dan prima. Karenanya, kita perlu menghindari 7 jenis makanan yang bisa memicu penyakit jantung di bawah ini.
1. Cheesecake
thecheesecakefactory.comBela, ini pasti salah satu camilan favoritmu kan? Sayangnya, ternyata cheesecake banyak mengandung kalori dan lemak dengan komposisi 860 kal, 57 g lemak, dan 80 g karbohidrat.
Tapi tenang, jika kamu sudah nggak tahan buat mencicipi cheese cake, pilih yang hanya mengandung keju polos. Meskipun bukan pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan jantungmu namun kandungan di dalamnya lebih rendah yakni 315 kal, 20 g lemak, dan 25 g karbohidrat.
2. Ayam Goreng
realfood.tesco.comMakanan yang digoreng memang selalu nikmat, tetapi tidak dapat dipungkiri bahwa makanan yang digoreng adalah sumber makanan yang kaya kolesterol dan lemak. Seperti ayam goreng, metode yang digunakan pada makanan favorit semua kalangan ini ialah penggorengan secara konvensional yang menyebabkan lemak berubah menjadi lemak trans. Lemak trans sendiri adalah lemak yang meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik.
Namun, ada solusi untuk kamu yang tidak bisa hidup tanpa makan ayam, Bela. Ganti dengan dada ayam panggang! Pasalnya, dada ayam panggang adalah salah satu daging yang paling bergizi yang bisa dimakan. Hanya mengandung 120 kal, 1,5 g lemak dan 70 mg kolesterol.
3. Keripik Kentang
myrecipes.comCamilan favorit yang suka dimakan ketika menonton tv atau film ini sebaiknya harus kamu jauhi deh, Bela. Satu kantong keripik kentang asin 1 ons saja sudah mengandung 155 kal, 10,6 g lemak dengan lemak jenuh 3,1 g, dan 149 mg natrium. Jika ingin menjaga jantungmu agar tetap sehat cobalah mengganti camilan dengan hummus, roti pita atau pancake.
4. Nugget dan Kornet
archanaskitchen.comNugget dan kornet adalah kategori daging olahan yang melewati proses pengawetan. Penggunaan bahan pengawet dalam proses tersebut akan berpengaruh buruk untuk meningkatkan risiko penyakit jantung koroner.
5. Es Krim
fr.videoblocks.comTahukah kamu, satu kemasan es krim mengandung 14 g lemak, 10 g lemak jenuh, dan 22 g gula untuk setiap setengah cangkir (sekitar dua sendok)?
Namun, sebagai pengganti es krim namun dengan cita rasa dan tekstur yang hampir mirip tetapi lebih sehat, kamu bisa menggunakan es krim yoghurt beku. Es krim yoghurt beku hanya mengandung setengah jumlah kalori dari es krim biasa dan hanya 3 g lemak dan 2 g lemak jenuh.
6. Burger
eatbook.sgTak hanya yang dijual di restoran cepat saji, hamburger buatan rumah yang seberat 3 ons dengan 80 persen daging sapi tipis pun masih mengandung lemak 14,8 gram dengan lemak jenuh 5,6 gram, dan 76 mg kolesterol.
Alternatif terbaik untuk mengganti daging sapi adalah dada kalkun sebab mengandung 120 kal, 1 g lemak, dan 28 g protein tiap empat ons burger. Tambahkan lada bubuk, sayur, dan sedikit garam agar rasanya lebih nikmat.
7. Margarin
koreabizwire.comMakanan yang mengandung lemak trans dalam kadar tinggi selalu mempunyai kemungkinan besar untuk meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit jantung. Untuk menjaga kesehatan jantungmu agar tetap stabil, gantilah margarin dengan minyak zaitun.
Sudah tahu kan makanan yang dapat menyebabkan penyakit jantungmu kambuh? Hati-hati ya, Bela! Jaga kesehatan dan sayangi jantungmu!
Penulis : Shintya Maharani
