Rupanya, bukan tanpa alasan jika biji semangka diciptakan dengan bentuk yang kecil. Dengan bentuk yang seperti itu, kamu jadi bisa mudah memakannya, Bela. Hah, dimakan? Yup! Buat kamu yang belum tahu, biji semangka memiliki dosis penuh protein dan nutrisi lainnya.
Rendamlah biji semangka selama semalam, setelah itu keringkan di bawah matahari atau dalam oven agar kamu bisa jadikannya sebagai cemilan sehat. Memang membutuhkan proses yang cukup memakan waktu, tapi manfaat yang akan kamu dapatkan begitu beragam lho. Yuk coba simak manfaatnya dibawah ini!
1. Jantung lebih sehat
pedulisehat.info
Magnesium dalam biji semangka berperan besar untuk kesehatan jantung serta dapat menurunkan tingkat tekanan darah hingga kadar kolesterol. Efek ini disebabkan oleh biji semangka yang bersifat antioksidan dan anti-inflamasi. Untuk mendapatkan manfaat itu, kamu cukup mengeringkan bijinya dan direbus ke dalam air untuk diminum sebagai teh.
2. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
wovgo.com
Mungkin kelihatannya aneh jika mendengar biji semangka dipanggang. Namun, dengan biji semangka yang dipanggang memiliki zat besi dan mineral yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Dicoba yuk!
3. Mengobati diabetes
Menurut penelitian di Iran, biji semangka memiliki dampak yang baik dalam mengumpulkan glikogen yang dapat membantu pengobatan diabetes. Ekstrak biji antidiabetik yang terdapat di dalamnya dapat menurunkan kadar glukosa plasma.
4. Meningkatkan kesehatan otak
Magnesium dalam biji semangka dapat membantu meningkatkan daya ingat. Hal ini dibuktikan dengan sebuah penelitian di Amerika yang menyatakan bahwa magnesium otak dapat meningkatkan memori, bahkan mempercepat otak untuk menyerap suatu pembelajaran baru.
5. Meningkatkan sistem pencernaan
Kekurangan magnesium ternyata bisa menyebabkan gangguan pencernaan lho. Untuk itu, perbanyaklah konsumsi biji semangka karena magnesium dalam bijinya dapat mengaktifkan enzim yang bisa membantu tubuh menyerap nutrisi. Sehingga memungkinkan tubuh memecah makanan dan mencernanya dengan baik.
6. Memperkuat rambut
Selain memperkuat rambut, kandungan magnesium juga berperan dalam mencegah kerusakan sehingga pertumbuhan rambut pun akan meningkat.
7. Membersihkan dan meningkatkan kesehatan kulit
Manfaat dari biji semangka lainnya yaitu dapat membantu penampilan kulit terlihat lebih bersih dan sehat. Ini karena biji semangka dapat mengurangi jerawat, kulit kemerahan, mencegah keriput hingga mengobati masalah kulit lainnya.
Setelah mengetahui tujuh manfaat dari buah semangka, masih mau buang bijinya nggak, Bela?
Penulis: Anisa Indraini