Seringkali asamnya yogurt membuatmu enggan untuk mengonsumsi olahan susu yang satu ini. Selalu dikaitan dengan asupan diet, justru sebenarnya tidak semua yogurt bisa membantu program dietmu. Kamu harus lebih teliti untuk memilih yogurt seperti apa yang baik untuk diet sehat. Pada dasarnya yogurt yang asam ini, bisa menjadi teman yang menyenangkan untuk kamu yang ingin memulai hidup sehat. Pilihlah yogurt rendah kalori dan jangan coba-coba menaburkan gula diatasnya karena sesungguhnya yogurt sudah mengandung gula alami didalamnya. Kamu bisa mengonsumsinya dengan buah segar yang mengeluarkan rasa manis alami. Sudah tidak sabar kan, apa saja manfaat yogurt rendah kalori bagi kesehatanmu?
Setiap hari sekitar 70% dari kita, mengkonsumsi lebih dari 2 kali jumlah garam yang disarankan. Hal yang dilakukan dari waktu ke waktu ini dapat menyebabkan hipertensi dan ginjal. Kalium dalam yogurt, dapat membantu membuang kelebihan sodium keluar dari tubuh.
Meskipun yogurt mengandung gula tapi tidak menyebabkan gigi berlubang. Asam laktat dalam yogurt juga ada untuk memberikan perlindungan gusi. Orang-orang yang makan setidaknya 2 ons /hari, memiliki risiko lebih rendah terhadap penyakit periodontal yang parah daripada orang-orang yang tidak melakukannya.
Prebiotik yang merupakan bakteri menguntungkan ini ada dalam beberapa yogurt menyeimbangkan mikroflora dalam ususmu sehingga dapat membantu pencernaan, kata Robin Plotkin, RD, seorang ahli kuliner dan gizi. Namun pastikan yogurt favoritmu haruslah mengandung setidaknya 1 miliar unit pembentuk koloni (CFUs) budaya hidup.
Gizi yang cukup memainkan peran utama dalam pencegahan dan pengobatan osteoporosis, dan mikronutrien terbesar adalah kalsium dan vitamin D. Manfaat susu memang mengandung banyak kalsium telah terbukti memiliki efek menguntungkan bagi kepadatan massa tulang di segala usia. meskipun hasilnya tidak selalu konsisten. Asam laktat menyerap kalsium dan fosfor yang baik untuk kekuatan tulang. Vitamin K yang terdapat pada manfaat yoghurt juga membantu metabolisme tulang agar berjalan dengan baik.
Yogurt Granola Parfait
Cara membuat:
1. Masukan gandum pada bagian bawah mangkuk, berikan yogurt rendah kalori diatasnya, masukan bubuk kayumanis untuk memberikan aroma yang hangat.
2. Masukkan potongan apel yang sudah diiris tipis serta buah berries, selanjutnya berikan sedikit madu murni diatasnya.
3. Disarankan untuk menggunakan yogurt yang dingin.
Selamat mencoba, Bela!