Rasanya bahagia sekali ya Bela jika kita bisa tetap nyemil namun berat badan tetap seimbang. Kira –kira camilan seperti apa yang tidak akan membuat gemuk? Ya camilan dari sayuran dan buah-buahan yang bisa kamu buat sendiri di rumah, menyenangkan bukan? Kali ini sayuran yang menyehatkan itu adalah Lobak. Lobak sangat kaya akan manfaat untuk kesehatan, seperti mengobati jamur, mengatasi kulit kering dan berjerawat. Tidak hanya di dalam lobak terdapat vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C. Yuk Bela simak cara membuat snack menyehatkan dari lobak di sini.
Bahan yang diperlukan:
1. ¼ cup minyak zaitun
2. 4 Medium lobak( kupas dan cuci bersih)
3. 2 sdt Garam
4. 1 sdt Garlic powder
5. Lada hitam
6. Seledri( ini selera)
Cara Membuatnya:
1. Panaskan oven dengan suhu 204 C dan oleskan minyak zaitun pada baking sheet.
2. Siapkan lobak yang sudah dicuci bersih dan dikupas. Kemudian potong menjadi 2 , lalu potong kembali menjadi 2 potongan berbentuk fat wedges. Sampai menjadi 8 potongan untuk setiap lobaknya.
3. Langkah berikutnya, siapkan mangkok, lalu masukkan lobak, minyak zaitun, garam, lada, garlic powder. Aduk hingga merata
4. Letakkan lobak yang sudah diberikan bumbu ke baking sheet kamu, lalu masukkan ke dalam oven, dan panggang kurang lebih selama 15-17 menit.
5. Terakhir, ambil baking sheet yang digunakan sebagai alas tadi, lalu balik lobak agar lebih garing dan memangganya lebih rata. Lalu masukkan kembali ke dalam oven panggang sampai kuning kecoklatan. Waktu yang dibutuhkan kurang lebih 15-20 menit.
6. Akhirnya camilan sehat siap disajikan.
Selamat mencoba di rumah, Bela!
Sumber: purewow/carolinagirlcooks.com
BACA JUGA: Hidup Sehat Tanpa Siksaan dengan Resep Chicken Caesar Salad